tag:blogger.com,1999:blog-1758711314055002542024-03-13T07:37:09.067+01:00Carmela CaféTartas para tod@s, recetas Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.comBlogger64125tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-49373607123819595252015-05-15T10:11:00.000+02:002015-05-15T10:11:16.470+02:00De todo un poco...mis últimos platos y tartas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic5qmNcQLNvlnao5DRer_Ig3wqQ5iz9V5Pjb9Sm1rrqkd-MjHycF8Qfv1qr9LOGXg4oMW0foP6rFjc2rjiAbDB3DyhcFeFngSLvaA5AZnxxQn-ya8RD9QgY27wVLvO6TG4i5n3lhY9NaE/s1600/IMG-20150513-WA0001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic5qmNcQLNvlnao5DRer_Ig3wqQ5iz9V5Pjb9Sm1rrqkd-MjHycF8Qfv1qr9LOGXg4oMW0foP6rFjc2rjiAbDB3DyhcFeFngSLvaA5AZnxxQn-ya8RD9QgY27wVLvO6TG4i5n3lhY9NaE/s640/IMG-20150513-WA0001.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: small; text-align: start;">En esta foto, hummus de garbanzos, Kebab y Sushi casero</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SF4Co-k1sY8/VU-h5Sa7NFI/AAAAAAAAAq4/b0G-jbMmz90/s1600/kebab%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-SF4Co-k1sY8/VU-h5Sa7NFI/AAAAAAAAAq4/b0G-jbMmz90/s400/kebab%5B1%5D.JPG" width="205" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pollo, ternera y cordero</span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxBQKScAXJz29GxQfsOkY7HtaS5G98zA3VyohzhBDGNcAGTLR8zGro0HwzdAhqVdPSQGKSvRFxaL8c5CQ4rk-1HVFSwP9YvxIZrNkpVuZDhgyoHii-iejfJmetbKa2gIbDZh1hm8KQfb0/s1600/IMG-20150513-WA0002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxBQKScAXJz29GxQfsOkY7HtaS5G98zA3VyohzhBDGNcAGTLR8zGro0HwzdAhqVdPSQGKSvRFxaL8c5CQ4rk-1HVFSwP9YvxIZrNkpVuZDhgyoHii-iejfJmetbKa2gIbDZh1hm8KQfb0/s640/IMG-20150513-WA0002.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: small; text-align: start;">En esta foto, Tallarines con verduras, ensalada de cuscus con salsa tahine y pollo con almendras</span></td></tr>
</tbody></table>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rtRuHtWVvig/VU-d5tVPB5I/AAAAAAAAAp4/OnlmpUzZ5hw/s1600/sketch-1430301125855%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-rtRuHtWVvig/VU-d5tVPB5I/AAAAAAAAAp4/OnlmpUzZ5hw/s400/sketch-1430301125855%5B1%5D.jpg" width="243" /></a> <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Timbales de calabacín con queso fresco</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rume4iVaU5k/VU-eiddBPVI/AAAAAAAAAqA/kRyUsWGaafo/s1600/DSC_0863.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-rume4iVaU5k/VU-eiddBPVI/AAAAAAAAAqA/kRyUsWGaafo/s400/DSC_0863.JPG" width="225" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-lQXEvJryPcE/VU-grXrskiI/AAAAAAAAAqQ/zhRF6ZGzICo/s1600/DSC_1056%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-lQXEvJryPcE/VU-grXrskiI/AAAAAAAAAqQ/zhRF6ZGzICo/s400/DSC_1056%5B1%5D.JPG" width="225" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mis últimas dos tartas de cumpleaños, con barquillos y Kit Kat</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Feliz mes de Mayo!!</span><br />
<br />
<br />
<br />Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-23870145459846695822015-03-09T12:43:00.001+01:002015-03-09T12:43:51.218+01:00Tarta Jimena 1 añito<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Esta es la tarta que le preparamos a Jimena para su primer cumpleaños!!, Felicidades preciosa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgweeSuuGC5f2o_sxA3Jq3-7eVZgOCTMuFxGrCZUNBTY7JWIvRO10ZBMxv8SuIE4qUtMKx9qVV_XN4Ez7mizDwp1Itw4NtRDZVolggTdbaJffwBYqynp9M5y3z6PV_AzXRraPQXSSQE3f0/s1600/DSC_0711.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgweeSuuGC5f2o_sxA3Jq3-7eVZgOCTMuFxGrCZUNBTY7JWIvRO10ZBMxv8SuIE4qUtMKx9qVV_XN4Ez7mizDwp1Itw4NtRDZVolggTdbaJffwBYqynp9M5y3z6PV_AzXRraPQXSSQE3f0/s1600/DSC_0711.JPG" height="640" width="360" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVVHWSh4OE-PLYD_b64VDmVeU3pyl8GBvhq2FG8TI9U1VwY3nSdVX2CzKEPVgEtc6C3XkiTpxrf8svfBsLg4Rx_VdoqU5F3Ey-0Jg6hHw4QeNU4BJ7-Cp7O7hs1ii5qprdiLR44qSSADQ/s1600/IMG-20150228-WA0006.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVVHWSh4OE-PLYD_b64VDmVeU3pyl8GBvhq2FG8TI9U1VwY3nSdVX2CzKEPVgEtc6C3XkiTpxrf8svfBsLg4Rx_VdoqU5F3Ey-0Jg6hHw4QeNU4BJ7-Cp7O7hs1ii5qprdiLR44qSSADQ/s1600/IMG-20150228-WA0006.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAcedn8qrWOHBmb2fUm5xGmvIFOo9d9xO015qQL9-H0vM6OJ886TE0PgoBMiRJdcKftuwBB3hi6SGcf5IddS5fBpSOz6B4_dbS4HB4OrCxwHVLorJzB1HrFnSwg6zFhPJrNYqeFzz2Q-I/s1600/IMG-20150228-WA0004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAcedn8qrWOHBmb2fUm5xGmvIFOo9d9xO015qQL9-H0vM6OJ886TE0PgoBMiRJdcKftuwBB3hi6SGcf5IddS5fBpSOz6B4_dbS4HB4OrCxwHVLorJzB1HrFnSwg6zFhPJrNYqeFzz2Q-I/s1600/IMG-20150228-WA0004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAcedn8qrWOHBmb2fUm5xGmvIFOo9d9xO015qQL9-H0vM6OJ886TE0PgoBMiRJdcKftuwBB3hi6SGcf5IddS5fBpSOz6B4_dbS4HB4OrCxwHVLorJzB1HrFnSwg6zFhPJrNYqeFzz2Q-I/s1600/IMG-20150228-WA0004.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> Se trata de una tarta arcoiris de 4 colores, calada con almibar de naranja y cobertura de ganache de chocolate, decorada con barquillos y fondant de colores para letras y animalitos!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRuuNxS_LMPaFOUH_u3Nq2a-kfRWYAjHm6-VY2-fHuM6kTFe8GwyhCuTeC5laNcfDui73xsiIZ24aNJhOK1yL7QQmVWXeiOGZJ6KMyvionkTSP4eIwIpMMmaNRC78jV_o7S2wX4gW9g04/s1600/DSC_0705.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRuuNxS_LMPaFOUH_u3Nq2a-kfRWYAjHm6-VY2-fHuM6kTFe8GwyhCuTeC5laNcfDui73xsiIZ24aNJhOK1yL7QQmVWXeiOGZJ6KMyvionkTSP4eIwIpMMmaNRC78jV_o7S2wX4gW9g04/s1600/DSC_0705.JPG" height="400" width="223" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdVFmw93pSMsJ13ExTx5_E4mqsJXDkwtnxF3z9QdhW7wFtdEDmJx6ZOdL-xv3kjebGtAMTe_ZGWwa9lefk_NR3Q_GTIKm_O-lOVm_Izu1KfcMYkylHAk-Y9fBu5N4JuLIzGGVURGuIIdU/s1600/DSC_0712.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdVFmw93pSMsJ13ExTx5_E4mqsJXDkwtnxF3z9QdhW7wFtdEDmJx6ZOdL-xv3kjebGtAMTe_ZGWwa9lefk_NR3Q_GTIKm_O-lOVm_Izu1KfcMYkylHAk-Y9fBu5N4JuLIzGGVURGuIIdU/s1600/DSC_0712.JPG" height="400" width="225" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> Felicidades!!!</span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-58164741361190785182015-02-17T12:07:00.002+01:002015-02-17T12:09:30.858+01:00FALAFEL " Croqueta de garbanzos Árabe" en THERMOMIX<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlX_xm4g-46zT7CkXeWKVcYYrdrLdSq3m5QuhjB3zNM8Li1FlEl-XqMSOgGj8dQRv3Yadt_1zwzBoL8Hdh0F683LdjT8euUVmKhFyqftPIbEFApgYu07WTpebQQQsXfGXwGpq0ld9eIYA/s1600/DSC_0629.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlX_xm4g-46zT7CkXeWKVcYYrdrLdSq3m5QuhjB3zNM8Li1FlEl-XqMSOgGj8dQRv3Yadt_1zwzBoL8Hdh0F683LdjT8euUVmKhFyqftPIbEFApgYu07WTpebQQQsXfGXwGpq0ld9eIYA/s1600/DSC_0629.JPG" height="358" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></u>
<u style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Para las croquetas:</b></u><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100gr de garbanzos secos para triturar y hacer harina de garbanzos</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250g de garbanzos secos</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cebolla pequeña</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 diente de ajo grande</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharada de cilantro fresco (yo no puse)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharada de perejil fresco</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de comino</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 pizca de canela en polvo</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 pizca de pimentón picante</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 pizca de pimienta negra</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de levadura química (polvo)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Semillas de sésamo para decorar</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite de oliva</span><br />
<br style="font-family: Verdana, sans-serif;" />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Prepararación:</span><br />
<ul style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<li>Primero pone a remojo los garbanzos, pesa la cantidad que necesites y ponlos en un bol con agua durante 1 día entero.</li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> -<u> Harina de garbanzos: </u></span><br />
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">Pon 100gr de garbanzos secos en el vaso y tritura, en velocidad progresiva 5-7-9 durante 30 segundos, o hasta que veas que ya tienes los garbanzos hechos harina.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<li style="text-align: justify;">Pon en el vaso todos los ingredientes: los garbanzos ya hidratados (bien lavados y escurridos), la cebolla, el ajo, el cilantro, el perejil, los cominos, la canela, el pimentón, la sal y la pimienta, y tritura programando 15 segundos a velocidad 5. Abre la tapa, y con ayuda de la espátula, baja los restos de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas y programa 5 segundos más, velocidad 6.</li>
<li style="text-align: justify;">Añade una cucharada de harina de garbanzos y la levadura y programa 10 segundos, velocidad 5. Debe quedar una masa grumosa algo húmeda, fácil de trabajar con las manos. Deja esta masa reposar en la nevera unos 30 minutos.</li>
<li>Pon la harina de garbanzo en un plato para rebozar.</li>
</ul>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
Con las manos engrasadas, haz bolas de masa del tamaño de una albóndiga grande, aplástalas un poco. Pasa cada bola aplastada por la harina de garbanzo.</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU-tCU0koEiJzC_yiPMrkSIguACwXqx42TU_U2fzYkawiUPoBMQELYT1Gn8ihUHkMoRLTgN-egzn78pYyjqSeZqpmNIA5s2R0DyM6jboAjB_sR3eDPL0k3-IRZhHAg2PEsR5xAy8gxO5U/s1600/DSC_0624.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; font-family: 'Times New Roman'; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU-tCU0koEiJzC_yiPMrkSIguACwXqx42TU_U2fzYkawiUPoBMQELYT1Gn8ihUHkMoRLTgN-egzn78pYyjqSeZqpmNIA5s2R0DyM6jboAjB_sR3eDPL0k3-IRZhHAg2PEsR5xAy8gxO5U/s1600/DSC_0624.JPG" height="179" width="320" /></a></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEQQjJIm_Sh7Effg1HGqP0JJvxSsuPA7SSqOO2HQosD73uBnLKhBxWX07FIJ47S0imbne2UIFshJe-LI9XQPeCkof-m3aoirv0bL7__VoZBncYVeDh8m2FyIWjKZ00bl6V8KYEkScEMDA/s1600/DSC_0625.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEQQjJIm_Sh7Effg1HGqP0JJvxSsuPA7SSqOO2HQosD73uBnLKhBxWX07FIJ47S0imbne2UIFshJe-LI9XQPeCkof-m3aoirv0bL7__VoZBncYVeDh8m2FyIWjKZ00bl6V8KYEkScEMDA/s1600/DSC_0625.JPG" height="179" width="320" /></a></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
<ul>
<li>Pon abundante aceite a calentar en una sartén. Fríe hasta que estén doradas por ambos lados. Cuando ya estén, sácalas a un plato yo para que suelten todo el aceite yo los pongo en un colador grande y una servilleta debajo del colador.</li>
</ul>
</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiDazGGhQbUI22Pu5YlHmNl_oUll253iFHxSTEgnlNj7_vOoIu4jUWsPf4ViP-KbvwiittTzlRqV658nFM6jPyRwGUAygxbTf6BGDmXkoivIn6EWmZINPEFO7QEnLC4tL61Zzh7oJXDuk/s1600/DSC_0627.JPG" imageanchor="1" style="font-family: 'Times New Roman'; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiDazGGhQbUI22Pu5YlHmNl_oUll253iFHxSTEgnlNj7_vOoIu4jUWsPf4ViP-KbvwiittTzlRqV658nFM6jPyRwGUAygxbTf6BGDmXkoivIn6EWmZINPEFO7QEnLC4tL61Zzh7oJXDuk/s1600/DSC_0627.JPG" height="640" width="360" /></a></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
Podéis acompañar este plato con una salsa de yogur casera.</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
<a href="http://www.velocidadcuchara.com/falafel-con-thermomix-las-croquetas-de-garbanzos/">Aquí</a> el enlace de la receta y la salsa.</div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">
<span style="color: red;">Notas:</span> Para mi gusto las cantidades de especias de esta receta son cortas, yo la próxima vez añadiré mas perejil, pero ya sabéis que esto va a gusto del consumidor, con más o menos ingredientes según si nos gusta más o menos el comino, perejil, etc...</div>
<br style="font-family: Verdana, sans-serif;" />
<br style="font-family: Verdana, sans-serif;" />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Fuente: Velocidad Cuchara.</u></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-73963347296904586542015-01-23T09:27:00.000+01:002015-01-23T09:27:16.282+01:00Mini Tarta de Queso con Frutas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Estas mini tartas de queso con frutas son una delicia, las podéis preparar de manera individual o en forma de tarta redonda, eso lo dejo a vuestra elección!!!.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<u style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><br /></b></u></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<u style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b>Receta con Thermomix</b></u></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-align: justify;">Para 12-16 unidades / Tiempo: 20 min + 3 h de frigorífico</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: magenta; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para la base:</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200 gr. de galletas</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">80 gr. de mantequilla</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">(yo añadi, azucar avahinillado y un pelin de canela)</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: magenta; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para el relleno:</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">250 gr. de agua</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 sobre de gelatina de limón</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">400 gr queso crema</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200 gr. nata (yo montar)</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">40 gr. azúcar</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: magenta; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para la cobertura</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200 gr. de mermelada de frutas (al gusto)</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">15 gr. de gelatina neutra</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50 gr. de agua</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: magenta; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para la brocheta de frutas</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Fruta variada</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Palitos de brocheta</span></div>
<span style="color: magenta; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para hacer la base:</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1. Pon las galletas en el vaso y pulveriza 5 seg / vel 10.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2. Añade la mantequilla y mezcla 5 seg / vel 5.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3. Distribuye entre los vasitos, y presiona bien con los</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">dedos hasta que quede una base compacta. Reserva en</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">el frigorífico mientras haces el relleno.</span><br />
<span style="background-color: white; color: magenta; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para hacer el relleno:</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">4. Vierte el agua en el vaso y programa 5 min / 100º /</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">vel 1.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5. Añade en este orden la gelatina, el queso, la nata, el </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">azúcar y mezcla 20 seg / vel 5.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">6. Reparte el relleno entre los vasitos. Reserva en el frigorífico hasta que cuaje completamente (mínimo 2-3 horas). (Yo de un día para otro)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: magenta; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para hacer la cobertura:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">7. Cuando el relleno esté totalmente cuajado, pon </span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">todos los ingredientes de cobertura en el vaso y progra</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">ma 3 min / 80º / vel 2.</span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">8. Deja enfriar y reparte sobre los vasitos.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">9. Deja enfriar al menos 1 h en el frigorífico antes de </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">servir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">10. Monta las brochetas insertando los trozos de </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">fruta en los palitos y sirve cada vasito con una </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">brocheta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sugerencia: puedes hacer las tartitas el día antes y </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">las brochetas en el momento de servir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihS_MYTA7iOvOBZ_kR1U0u0NzvMwjeCzNpiga-KTgmKI8xE9V2lidLXk-bRWCju5ScAjeoBeH8lNxOeYgGMNxI_UF58aB_7oeRmUJviF-IHG5-9GlPDhZKiP_3PD-Rml971gzEdI6xWTs/s1600/DSC_0345.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihS_MYTA7iOvOBZ_kR1U0u0NzvMwjeCzNpiga-KTgmKI8xE9V2lidLXk-bRWCju5ScAjeoBeH8lNxOeYgGMNxI_UF58aB_7oeRmUJviF-IHG5-9GlPDhZKiP_3PD-Rml971gzEdI6xWTs/s1600/DSC_0345.JPG" height="320" width="179" /></a></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNSG4gwStTTcB10-_FVporikaqufmt2NgaC87kO9LuksIwjkhvATaK26rHmoqUwHLTwca7xfk0J4q_j9dORxliGzPdzJHNzGQTQ1NvosFOeZ4GGzF-GNBz_SALG4fmQ5YV2ro5J40AHJY/s1600/DSC_0353.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNSG4gwStTTcB10-_FVporikaqufmt2NgaC87kO9LuksIwjkhvATaK26rHmoqUwHLTwca7xfk0J4q_j9dORxliGzPdzJHNzGQTQ1NvosFOeZ4GGzF-GNBz_SALG4fmQ5YV2ro5J40AHJY/s1600/DSC_0353.JPG" height="225" title="Mini tarta de queso con frutas" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mini tarta de queso con frutas</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXlrH7c6DQfC4bmvIlmJ8i5tn_as95Rp90TbRiZesz9ai8XGNons2j76VRQAqJjegFK_bPBDICcNrgHk2rpdoTYgGs-m1E22RMM6embhEq-mvkJd5R5Y1ipm9LF4ryZ_lyLfoD3BejGT0/s1600/DSC_0354.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXlrH7c6DQfC4bmvIlmJ8i5tn_as95Rp90TbRiZesz9ai8XGNons2j76VRQAqJjegFK_bPBDICcNrgHk2rpdoTYgGs-m1E22RMM6embhEq-mvkJd5R5Y1ipm9LF4ryZ_lyLfoD3BejGT0/s1600/DSC_0354.JPG" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUYCoeNqog8N65sXWscvNvJBcBY1NWJ6HZVZO3IvPEl0JQQwuIkbKGZpuYJVbvUNNdA43xTcJOIY14OEIDrGGLUrLGjPfgtLW76wG_J-Wt9B8-bdFy6-H4ptERO7BmHQcissGyrvzkrgI/s1600/DSC_0372.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUYCoeNqog8N65sXWscvNvJBcBY1NWJ6HZVZO3IvPEl0JQQwuIkbKGZpuYJVbvUNNdA43xTcJOIY14OEIDrGGLUrLGjPfgtLW76wG_J-Wt9B8-bdFy6-H4ptERO7BmHQcissGyrvzkrgI/s1600/DSC_0372.JPG" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Fuente: <a href="https://www.facebook.com/Thermomix.Ester/photos/pb.343281742426785.-2207520000.1422001151./738113389610283/?type=1&theater">Ester Lozano</a></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Espero que os guste tanto como a mí.</span>Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-12665748703571831522015-01-09T10:22:00.000+01:002015-01-09T10:22:27.639+01:00Panna-cota de Mojito <table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPced7ae8Bjw31-2NjH_ge542sps5w0vYVVJvfceGnoZ0irLmRXxOsJxpDM85H-Qw05pMgiJ2QQjZonY-cEnWF_Q_o7CkrrH7brhdMUxYJiGGgMs47zZMNNW84qW-4ObMXwbTyEhb-yWE/s1600/DSC_0410.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPced7ae8Bjw31-2NjH_ge542sps5w0vYVVJvfceGnoZ0irLmRXxOsJxpDM85H-Qw05pMgiJ2QQjZonY-cEnWF_Q_o7CkrrH7brhdMUxYJiGGgMs47zZMNNW84qW-4ObMXwbTyEhb-yWE/s1600/DSC_0410.JPG" height="640" width="360" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">INGREDIENTES:</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">500 Ml de Nata</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">100 gr. Azúcar</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">30 gr de Lima</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Hojas de hierbabuena</span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">3/4 Hojas de gelatina</span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: lime;">Ralladura de lima, caramelo, fresas y azúcar moreno para decorar</span></span><br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: lime;">Con estas cantidades a mi me salieron 7 panna-cotas</span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">PREPARACIÓN EN THERMOMIX</span><br />
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1º Ponemos a hidratar la hojas de gelatina en agua fría.</span><br />
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">2ª Verter en el vaso la nata el azucar y puñado de hojas de hierbuena, 8 min. 90ºc vel. 1</span><br />
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">3ª Retirar las hojas de hierbabuena</span><br />
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">4ª Echamos las hojas de gelatina hidratadas y el zumo de lima, programar 30 seg. Vel 1.</span><br />
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">5ª Distribuir en flanera individuales o moldes de magdalena de silicona.</span><br />
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">6ª Meter en la nevera mínimo 4 horas, mejor de un día para otro.</span><br />
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">7ª Desmoldar y decorar el gusto</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPdYEbbEMW97sKD0-w9ZwQjmysZGj-jNIEAS7h48eoSM06-K6YBsyapavxwiVuslMx2BcsUMFeJo60rGlGkv-LA_y8kOVGTLQZeT-tdydu8Tn26Zp-D2kHPI3Sj4baPIbj7TwfwY3eKho/s1600/DSC_0411.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPdYEbbEMW97sKD0-w9ZwQjmysZGj-jNIEAS7h48eoSM06-K6YBsyapavxwiVuslMx2BcsUMFeJo60rGlGkv-LA_y8kOVGTLQZeT-tdydu8Tn26Zp-D2kHPI3Sj4baPIbj7TwfwY3eKho/s1600/DSC_0411.JPG" height="400" width="225" /></a><br />
<div style="text-align: right;">
<br />
<span style="color: lime;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: lime;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: lime;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: lime;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: lime;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Flaneras desechables para nuestra panna-cota de Mojito</span></span><br />
<span style="color: lime;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="color: lime;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Consejo: Engrasarlas bien, yo no lo dice y me costo desmoldarlas aunque cortando por un lateral y haciendo un agujero en la base salieron sin deteriorarse.</span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: left;">
<span style="color: lime; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Nuestra presentación</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6jyRZ8BB6S-vStsBpYJJuyEK8fAYgJJRJCzBGxnKS7f0wPCrghTGdj8Uib9ctROjI1doyul7XTq7YrRmKIEjn8nR4twJKXO4MCNm8D6wYZ4cwe6LdrtmiWp1nspbvtcDf7zkaMJAj6HE/s1600/DSC_0435.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6jyRZ8BB6S-vStsBpYJJuyEK8fAYgJJRJCzBGxnKS7f0wPCrghTGdj8Uib9ctROjI1doyul7XTq7YrRmKIEjn8nR4twJKXO4MCNm8D6wYZ4cwe6LdrtmiWp1nspbvtcDf7zkaMJAj6HE/s1600/DSC_0435.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Este fue nuestro postre para Nochevieja, la receta original sin THERMOMIX la podéis encontrar <a href="http://www.directoalpaladar.com/postres/panna-cotta-de-mojito-receta">aquí</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Yo la improvisé con Thermomix</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: lime; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Feliz 2015</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-14181281704750541502014-11-27T11:54:00.000+01:002014-11-27T11:54:35.015+01:00SEGUNDA TARTA VIOLETTA FELICIDADES LAURI<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Segunda tarta Violetta en esta ocasión para mi guapísima sobrina Laura que cumplía 7 añazos!!! toda una mujercita.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9UxIfZ5xkC7rwgXKWOc2pHHr_iYUMfyID8FN-vefTS5rR13Xxplt7nhabMd8H9vNjDad3VwuLdEsqh4DlzWokqq7KH0gWkKKE4pnPPVXvnkCLIiNRjzzzrbblRXHbr1G3njCHYEWwymQ/s1600/TARTAVIOLETTALAURI.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9UxIfZ5xkC7rwgXKWOc2pHHr_iYUMfyID8FN-vefTS5rR13Xxplt7nhabMd8H9vNjDad3VwuLdEsqh4DlzWokqq7KH0gWkKKE4pnPPVXvnkCLIiNRjzzzrbblRXHbr1G3njCHYEWwymQ/s1600/TARTAVIOLETTALAURI.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La tarta está hecha con bizcocho genovés, calada con almíbar de naranja y rellena de ganache de chocolate y crema de mantequilla con aroma de vainilla.</span></b></div>
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRjIn0mCghQ37QHDKGYgrfC5j4ZXfcoMY0x2c7kjPyNs_EusGeFitCyibmLt-EpI5sD0QNYuYBrcdTcHEzC8q-iHU3zEnfAMOOPIvtvTpl42DYXj8QgYQhACRGiiVKM_MV3cQUYsdWuhU/s1600/DSC_0099.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRjIn0mCghQ37QHDKGYgrfC5j4ZXfcoMY0x2c7kjPyNs_EusGeFitCyibmLt-EpI5sD0QNYuYBrcdTcHEzC8q-iHU3zEnfAMOOPIvtvTpl42DYXj8QgYQhACRGiiVKM_MV3cQUYsdWuhU/s1600/DSC_0099.JPG" height="640" width="360" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Detalles de la tarta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie3ZWGDTrp-3NyPG9jQrCrmPiCR8rZXoI_rmc_aFCUmZjhzkgSolAqYKk6A8-56F7xr57dS9qzRYF7uJOHBFTuA3IdyIOGcoNRNRApsLRG4uoAIoH9v_Uuq-ksvx9PAJ0BoCIC_LqnnSE/s1600/DSC_0098.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie3ZWGDTrp-3NyPG9jQrCrmPiCR8rZXoI_rmc_aFCUmZjhzkgSolAqYKk6A8-56F7xr57dS9qzRYF7uJOHBFTuA3IdyIOGcoNRNRApsLRG4uoAIoH9v_Uuq-ksvx9PAJ0BoCIC_LqnnSE/s1600/DSC_0098.JPG" height="640" width="360" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Estaba deliciosa!!!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Hasta pronto ser felices!!!</b></span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-84190303359641289102014-09-22T11:41:00.000+02:002014-09-24T10:37:42.356+02:00Tarta Violetta cumpleaños Ángela<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b style="color: #674ea7; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-align: justify;">Aquí mi pequeña artista, decorando su tarta de cumple</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTG8HgkUBxnk2edA0BchoPvWG_C5Lfo-sdrr6o6Q6y1h7UEX15L7O5-TRMdjb5H0nF3zJkQbyJNYpAqud0w0SbkdnFT5CS0KCn1kKJlrNWGPomO65NQnEzULJ3bZKxO_dedCTWLEuPLZc/s1600/TARTAVIOLETTA+(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTG8HgkUBxnk2edA0BchoPvWG_C5Lfo-sdrr6o6Q6y1h7UEX15L7O5-TRMdjb5H0nF3zJkQbyJNYpAqud0w0SbkdnFT5CS0KCn1kKJlrNWGPomO65NQnEzULJ3bZKxO_dedCTWLEuPLZc/s1600/TARTAVIOLETTA+(1).JPG" height="427" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhubN_q_QXZZPnhYuxg8cqSTjw9Xr6E1Rh_rhuY3UYSJMrbtp1BNgvvMpTvSsu5vNg3eTEWybjy1xJL4AIYz1Z7DYudLPbL_NqX6IK4JuNU1WXyfPNg-5pJFPt4n0Wx3HEGO1KMOJ0fMQA/s1600/TARTAVIOLETTA+(2).JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhubN_q_QXZZPnhYuxg8cqSTjw9Xr6E1Rh_rhuY3UYSJMrbtp1BNgvvMpTvSsu5vNg3eTEWybjy1xJL4AIYz1Z7DYudLPbL_NqX6IK4JuNU1WXyfPNg-5pJFPt4n0Wx3HEGO1KMOJ0fMQA/s1600/TARTAVIOLETTA+(2).JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYWaWSsXGRjVStqYBRuBY-b_L4TglyTKjDpzrr9Lcjsn3OOu1dXnIXYP-yEAhhnkVsWmk_TLt2gncN5TDzWQg0N0oUQhN_-ADO07DtwTkE_Qw9Yt1UVfU-bKqZnQOvPAcidE0leUnSaUg/s1600/IMG_20140917_185133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYWaWSsXGRjVStqYBRuBY-b_L4TglyTKjDpzrr9Lcjsn3OOu1dXnIXYP-yEAhhnkVsWmk_TLt2gncN5TDzWQg0N0oUQhN_-ADO07DtwTkE_Qw9Yt1UVfU-bKqZnQOvPAcidE0leUnSaUg/s1600/IMG_20140917_185133.jpg" height="494" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY7PYdz4-PfQb3By1wOvNmCPzn8ohUtTs68vLu3MDnIFjlreH7hBY05sQwM4MijIQ_fFUWp3XZh8Dsf2vx4cBOqn1drIQuVSiAJBoYapqoWP1qpiH6qdi1KLtHRw-HUYL-_jUetjyRjpA/s1600/IMG_20140917_185123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY7PYdz4-PfQb3By1wOvNmCPzn8ohUtTs68vLu3MDnIFjlreH7hBY05sQwM4MijIQ_fFUWp3XZh8Dsf2vx4cBOqn1drIQuVSiAJBoYapqoWP1qpiH6qdi1KLtHRw-HUYL-_jUetjyRjpA/s1600/IMG_20140917_185123.jpg" height="468" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCm00Q0QgD-e5Jz4-D_bBCQ1O2kaYXvxJAVPzJRmrNqMMFG2qm_wpBjyvj25qofbAv7n4k6-oQ7YKqRtnBRWLbXKXHeTt5vz-g4MwGbkfRlzvvQpGlYMKLUW-720k9gdT3iTWWw7xmzAs/s1600/IMG_20140918_081634.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCm00Q0QgD-e5Jz4-D_bBCQ1O2kaYXvxJAVPzJRmrNqMMFG2qm_wpBjyvj25qofbAv7n4k6-oQ7YKqRtnBRWLbXKXHeTt5vz-g4MwGbkfRlzvvQpGlYMKLUW-720k9gdT3iTWWw7xmzAs/s1600/IMG_20140918_081634.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYHJo9nQ7ryB1in6ptLu3xUIT01QDRAN_bV9iZb-6gR8Q-OSLewwVUoGnepiv3S2tuYgoKrnhIjtTUgPTkYtZWg-9w_RPp1MH4EPY655mKxfTCLub2r_XK31IUUU1870703cFU1Ny3uFI/s1600/IMG_20140918_081702.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYHJo9nQ7ryB1in6ptLu3xUIT01QDRAN_bV9iZb-6gR8Q-OSLewwVUoGnepiv3S2tuYgoKrnhIjtTUgPTkYtZWg-9w_RPp1MH4EPY655mKxfTCLub2r_XK31IUUU1870703cFU1Ny3uFI/s1600/IMG_20140918_081702.jpg" height="300" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZdHjAo8y8IsGYINRel19-IejuER9ydpUcVnpIfwGtyUEPJ6hzo0TaRPKudhy3sRtTjMLxptXXHdA3tjyqK7K3BEHRF0Xtjf0QkxW76Pu_zO-fnrDDWI0eiCQPKuzNPy4pM1EUPIvCoQ/s1600/DSC_0380.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZdHjAo8y8IsGYINRel19-IejuER9ydpUcVnpIfwGtyUEPJ6hzo0TaRPKudhy3sRtTjMLxptXXHdA3tjyqK7K3BEHRF0Xtjf0QkxW76Pu_zO-fnrDDWI0eiCQPKuzNPy4pM1EUPIvCoQ/s1600/DSC_0380.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #674ea7; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Bizcocho Genovés, relleno de trufa y cobertura de ganache de chocolate, calada con almíbar de naranja</b></span></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b style="color: magenta;"><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Fuente: Con Corazón</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> de Azúcar</span></b>
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-Qq2laEn7xkQ%2FVB2ldnXFArI%2FAAAAAAAAAik%2Fl_MBoysyOzA%2Fs1600%2FIMG_20140918_081634.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCm00Q0QgD-e5Jz4-D_bBCQ1O2kaYXvxJAVPzJRmrNqMMFG2qm_wpBjyvj25qofbAv7n4k6-oQ7YKqRtnBRWLbXKXHeTt5vz-g4MwGbkfRlzvvQpGlYMKLUW-720k9gdT3iTWWw7xmzAs/s1600/IMG_20140918_081634.jpg" --><!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-bRfk5KMt_iw%2FVB_jnzvBjFI%2FAAAAAAAAAjY%2Fy3MSxcnHBNw%2Fs1600%2FTARTAVIOLETTA%252B" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhubN_q_QXZZPnhYuxg8cqSTjw9Xr6E1Rh_rhuY3UYSJMrbtp1BNgvvMpTvSsu5vNg3eTEWybjy1xJL4AIYz1Z7DYudLPbL_NqX6IK4JuNU1WXyfPNg-5pJFPt4n0Wx3HEGO1KMOJ0fMQA/s1600/TARTAVIOLETTA+" -->Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-81008625893222971062014-09-16T12:27:00.000+02:002014-09-16T12:27:39.013+02:00GENOVÉS EL BIZCOCHO FÁCIL Y RÁPIDO IDEAL PARA CUALQUIER TIPO DE TARTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTFndj4RvO15sriY_t9PXaerRL7WTGWQuH6fnomfdXtupODtnldjhcfTab-Mvm_Za94kCXXx8B9H5Fut4zcIEf06ye-ax7cRD0amwWtlotVobvnlohs_n6Tp5_bj3QEWzrSICi3NdS7Jc/s1600/DSC_0010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTFndj4RvO15sriY_t9PXaerRL7WTGWQuH6fnomfdXtupODtnldjhcfTab-Mvm_Za94kCXXx8B9H5Fut4zcIEf06ye-ax7cRD0amwWtlotVobvnlohs_n6Tp5_bj3QEWzrSICi3NdS7Jc/s1600/DSC_0010.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">El habito no hace el monje eso está clarisimo y aquí la prueba, fea por fuera y por dentro, pero deliciosa, jugosa y nada empalagosa.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6OmHuy_5XqvK2oNXsShUpJHhJWRqFZxnPDMkgVHURD8x_lzAGOBErmG8K0XVvCK5WT5KgxTCFCj7R4vCLGWRWl9Pq7gFHFAtWrlRlUvpe44eCLxcx1a9ACep_s8HQSeI8i1um2oa9lmg/s1600/DSC_0042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6OmHuy_5XqvK2oNXsShUpJHhJWRqFZxnPDMkgVHURD8x_lzAGOBErmG8K0XVvCK5WT5KgxTCFCj7R4vCLGWRWl9Pq7gFHFAtWrlRlUvpe44eCLxcx1a9ACep_s8HQSeI8i1um2oa9lmg/s1600/DSC_0042.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW5qsdDyM9EiAmQ86RMkmu99HyRKftlC4g06MCX0_N6i0yrQ6NlultY4xIrZsYEZcaVzvwn4ZCTIFY32NYJUenPmebx7Gdirn6-wWaeQgY4SFsnrYlwphTq7HOoA6xjUKT9ZbStb3qQiU/s1600/DSC_0052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW5qsdDyM9EiAmQ86RMkmu99HyRKftlC4g06MCX0_N6i0yrQ6NlultY4xIrZsYEZcaVzvwn4ZCTIFY32NYJUenPmebx7Gdirn6-wWaeQgY4SFsnrYlwphTq7HOoA6xjUKT9ZbStb3qQiU/s1600/DSC_0052.JPG" height="428" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Te quiero Mamá.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-80430127297871719362014-08-28T12:16:00.000+02:002014-08-28T12:17:43.048+02:00IDEAS PARA CENAS EN CASA CON AMIG@S <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Hojaldre de berenjena con queso de cabra y cebolla caramelizada</b></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXt8eHx39-BFdFy-spG0N2oBArHSZk9gAjr8DkuoDMAeHjmEp4WXELFe6Eps71NyehAT4t2oq_DrnnRSf8rVRywkfHAfuHQ7s1DSIHU9J9NvSz5pQB29C6JHTr-u5DwvlPjiC-4uaV-ms/s1600/IMG-20140726-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXt8eHx39-BFdFy-spG0N2oBArHSZk9gAjr8DkuoDMAeHjmEp4WXELFe6Eps71NyehAT4t2oq_DrnnRSf8rVRywkfHAfuHQ7s1DSIHU9J9NvSz5pQB29C6JHTr-u5DwvlPjiC-4uaV-ms/s1600/IMG-20140726-WA0000.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ensalada de canónigos, nueces, manzana, queso feta y vinagreta de miel y mostaza</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIfAWYTGH6SGjtESAoF_QBi-NFmvTFsOiY2cBK7PU6AlD_NlnpQKOsJV6YPFxX8httfGUqBwEdFwHTc0pdhfc8XvMoJVbYXVpaS5wS5GsKbnDWiNaBh4OG1VC8bZ68m1MgmtETBEUDyzU/s1600/IMG-20140726-WA0001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIfAWYTGH6SGjtESAoF_QBi-NFmvTFsOiY2cBK7PU6AlD_NlnpQKOsJV6YPFxX8httfGUqBwEdFwHTc0pdhfc8XvMoJVbYXVpaS5wS5GsKbnDWiNaBh4OG1VC8bZ68m1MgmtETBEUDyzU/s1600/IMG-20140726-WA0001.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #660000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Variado de quesos</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioiXfIOlfAJK5jqqjvo9Dfl3lSLKshKVo452P0hyphenhyphen2FQ6TStAMhchJ-Yp0wk9dLEBns4bQGlGhyphenhyphenRyIEfomR_e7zTWDRXRFdnpJlDqv3UCGG2AI0ZCvwhN-iZKDX8LHmkpW3WcGB5sHj_Js/s1600/IMG-20140726-WA0002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioiXfIOlfAJK5jqqjvo9Dfl3lSLKshKVo452P0hyphenhyphen2FQ6TStAMhchJ-Yp0wk9dLEBns4bQGlGhyphenhyphenRyIEfomR_e7zTWDRXRFdnpJlDqv3UCGG2AI0ZCvwhN-iZKDX8LHmkpW3WcGB5sHj_Js/s1600/IMG-20140726-WA0002.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pulpo a la gallega con base de pure de patatas</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-k8tUxmwk2Sh7ZXxyX8ttsK8YoIcIxlV_1tjMqwqNiD9hVpo8XnkH8kq-A1xqOiijCtXOmKG4Wk-x73RBrVQBUdMBO5HPJ9NUvQPk2K7UiNiSGtiVsLSvto8U9siA9CUF4sAkTcNmm9M/s1600/IMG-20140726-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-k8tUxmwk2Sh7ZXxyX8ttsK8YoIcIxlV_1tjMqwqNiD9hVpo8XnkH8kq-A1xqOiijCtXOmKG4Wk-x73RBrVQBUdMBO5HPJ9NUvQPk2K7UiNiSGtiVsLSvto8U9siA9CUF4sAkTcNmm9M/s1600/IMG-20140726-WA0003.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Obleas rellenas de carne</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU0rmNqVz2U9r4qBfTB2yZsXCIKc23Gl7HiKi9Iu5zB-BA-mXMRBsIl4tfvFGb2KJJAeo1uLyG53quHOSWfDqzFgm9Vf1LPOqp3Fa-3HmDYb_P-F9azguG48FZmvCP4X_UN-snww2qEH4/s1600/IMG-20140726-WA0005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU0rmNqVz2U9r4qBfTB2yZsXCIKc23Gl7HiKi9Iu5zB-BA-mXMRBsIl4tfvFGb2KJJAeo1uLyG53quHOSWfDqzFgm9Vf1LPOqp3Fa-3HmDYb_P-F9azguG48FZmvCP4X_UN-snww2qEH4/s1600/IMG-20140726-WA0005.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: white;"> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Pastel de salmón</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ryJ09CoD7W-PKtPe2tCXmEIOMbxQGMKizv8mX7AUXta06VMQMj-xie7S3j1NVPvbtDhdIDJlrs66Id7xs7OKhQ1BQkdSUbAEd9vE0RGGR7yMLr7zOb7P1ifFiLiS1Zt8UAXiage0_Gs/s1600/IMG-20140823-WA0001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_ryJ09CoD7W-PKtPe2tCXmEIOMbxQGMKizv8mX7AUXta06VMQMj-xie7S3j1NVPvbtDhdIDJlrs66Id7xs7OKhQ1BQkdSUbAEd9vE0RGGR7yMLr7zOb7P1ifFiLiS1Zt8UAXiage0_Gs/s1600/IMG-20140823-WA0001.jpg" height="508" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Carpaccio de Ternera con queso parmesano y alcaparras</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-_2r1PyvKgrbWuEPkhpctb0cR0O2IX4I4WKqXeELSxm1CfcCsg3hVuX17H0S0fJM981N5l5RDWh4hEw-36ngqa-wR5j_k7Lg9xNDaGohyC2KuWdMIm96o5nirJcFPjXJPUUlNxQECkRU/s1600/IMG-20140823-WA0002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-_2r1PyvKgrbWuEPkhpctb0cR0O2IX4I4WKqXeELSxm1CfcCsg3hVuX17H0S0fJM981N5l5RDWh4hEw-36ngqa-wR5j_k7Lg9xNDaGohyC2KuWdMIm96o5nirJcFPjXJPUUlNxQECkRU/s1600/IMG-20140823-WA0002.jpg" height="436" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: white;"> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ensalada de Tomate Valenciano con Gulas</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgETOIVkrVK7xepJMKhPKbK5M5JbPO_armSnAU-Z992sXGAR0A7eFLA6S8N34-ei2xMfwSl1dVc6VMwwfx16GX60lUjxnExKTkQkax-0FuQ-SaoII9Fz-jY4RkEB5GGu6nUHe8P7opMYvw/s1600/IMG-20140823-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgETOIVkrVK7xepJMKhPKbK5M5JbPO_armSnAU-Z992sXGAR0A7eFLA6S8N34-ei2xMfwSl1dVc6VMwwfx16GX60lUjxnExKTkQkax-0FuQ-SaoII9Fz-jY4RkEB5GGu6nUHe8P7opMYvw/s1600/IMG-20140823-WA0003.jpg" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: white;"> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Carpaccio de Berenjena con vigraneta y tomatitos chery</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif7QetGnXLuIx4uzXZZl03nmk0k_vXIPnCo3TraWGQqx87l_I82_G_CMtHxiucLZ61A9V6P22uE_k49DEQpG5PvlYaxFO97-lVJUYea5dDRoslgqHs8HRUC3ZBmN7hmB0apyVsu7lBYLM/s1600/IMG-20140823-WA0004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEif7QetGnXLuIx4uzXZZl03nmk0k_vXIPnCo3TraWGQqx87l_I82_G_CMtHxiucLZ61A9V6P22uE_k49DEQpG5PvlYaxFO97-lVJUYea5dDRoslgqHs8HRUC3ZBmN7hmB0apyVsu7lBYLM/s1600/IMG-20140823-WA0004.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="color: white; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Recordar: " Compartir para ser feliz"</span>Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-33699750477816332002014-08-21T12:13:00.002+02:002014-08-21T12:13:54.258+02:00BROWNIE MARMOLADO EN THERMOMIX<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bueno bueno no daba yo un euro por este brownie y eso que ya lo había probado, porque estás fallas mi amiga Mª Carmen hizo uno y estaba delicioso, pero a mi me parecía que el mio iba a estar muy seco ya que me costo mucho hornearlo, así que fui avisando a la gente de que iba a estar seco, al final resulto muy jugoso y delicioso, os lo recomiendo. Fácil y rápido.</span></div>
<h4 style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: 'LinotypeUniversW02-Bold 726184', Arial, Tahoma, Verdana, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.1em; margin: 2px 0px 0px; text-align: justify; text-transform: uppercase;">
<span style="color: red;"><br /></span></h4>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjocNn8Pu3W8NiJdEkXTjocuuaqTMd4fTndMae3N0jSwGu7eJqSZ_RljADbKbQkXXCBJ0AhHQuvI_oTXCLlLFC6jOYRmb0olBAzd-3u3__0Cxim7G6ovMzuJwbjRb1IAuNb9e6kGi0rYr4/s1600/IMG_20140815_184301.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; line-height: 1.1em; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-transform: uppercase;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjocNn8Pu3W8NiJdEkXTjocuuaqTMd4fTndMae3N0jSwGu7eJqSZ_RljADbKbQkXXCBJ0AhHQuvI_oTXCLlLFC6jOYRmb0olBAzd-3u3__0Cxim7G6ovMzuJwbjRb1IAuNb9e6kGi0rYr4/s1600/IMG_20140815_184301.jpg" height="574" width="640" /></a></div>
<div style="box-sizing: border-box; line-height: 1.1em; margin: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
<span style="color: red; font-family: 'LinotypeUniversW02-Bold 726184', Arial, Tahoma, Verdana, Helvetica, sans-serif;">INGREDIENTES</span><span style="background-color: white; color: #113c2b; font-family: Arial, Tahoma, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 13px; font-weight: normal; line-height: 20px; text-transform: none;"><u><br /></u></span></div>
<div style="box-sizing: border-box; line-height: 1.1em; margin: 2px 0px 0px; text-transform: uppercase;">
<span style="background-color: white; color: #113c2b; line-height: 20px; text-transform: none;"><u><b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para el chocolate blanco:</span></b></u></span></div>
<h2>
</h2>
<h4>
<br />
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 gr. de azúcar</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 huevos</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr. de mantequilla</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 gr. de chocolate blanco en trozos (de la marca Lindt si puede ser)</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 gr. de harina de repostería</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cucharadita de levadura química </span></li>
</ul>
<br />
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; text-align: justify;"><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para el chocolate negro<span style="font-weight: normal;">:</span></span></u></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr. de azúcar</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr. de harina de repostería</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 huevos</span></li>
</ul>
<ul style="box-sizing: border-box; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px 0px 0px 20px;">
<li class="ingredient_list_item" style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 gr. de chocolate fondant en trozos</span></li>
</ul>
</h4>
<br />
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGz78j9y0N2NIgLPYGgk_N1Qn7DteXjGWyRFXZtznzbIz8XDT3oFrAJnlXW5tuMUAtL9Pv7u0ImTvh6zvfwASM1Nue196QWewVJnKD00Sw5v7kuVt9u6OtksBG9E8ThNAMlwwc5j7swWU/s1600/browniemarmoladojpg.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGz78j9y0N2NIgLPYGgk_N1Qn7DteXjGWyRFXZtznzbIz8XDT3oFrAJnlXW5tuMUAtL9Pv7u0ImTvh6zvfwASM1Nue196QWewVJnKD00Sw5v7kuVt9u6OtksBG9E8ThNAMlwwc5j7swWU/s1600/browniemarmoladojpg.jpg" height="180" width="320" /></a><span style="color: red;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PREPARACIÓN</span></span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="color: red;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1) <strong style="box-sizing: border-box;">Precaliente el horno a 180º</strong></span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><strong style="box-sizing: border-box;"><br /></strong>2) Vierte en el vaso el azúcar y los huevos y programa <strong style="box-sizing: border-box;">5 min. temp. 37º y vel. 4. </strong><span style="box-sizing: border-box;">Reserva.</span></span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3)Sin lavar <img alt="Vaso cerrado" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png" style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin-bottom: -6px;" title="Vaso cerrado" />, poner la mantequilla, el chocolate blanco y programa <strong style="box-sizing: border-box;">3 min. temp. 50ºC y vel 2, </strong><span style="box-sizing: border-box;">si no esta bien mezclado dale unos segundos más a <b>vel. 3</b></span></span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">4) Añade la mezcla de huevos y azúcar que habíamos reservado, la harina y la levadura. Programar </span><strong style="box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif;">10 seg. vel. 3</strong></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5)Terminar de mezclar con la espátula con movimientos envolventes para que la masa no pierda aire.</span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">6) Se vuelca en un recipiente y reservamos.</span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">7) Sin lavar </span><img alt="Vaso cerrado" src="http://www.recetario.es/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png" style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; margin-bottom: -6px;" title="Vaso cerrado" /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">, se pone todos los ingredientes de la mezcla de chocolate negro y damos</span><strong style="box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif;"> 30seg. vel. 5</strong></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un molde de bizcocho se echa la mezcla blanca con la mezcla negra revolver poco a poco y ligeramente con un palito de madera de pinchitos o cualquier otro utensilio y meter en el horno durante 25 minutos. (depende de hornos y moldes)<br />Nota: Este brownie debe hacerse con el horno caliente y de forma rápida. De esta manera quedara crujientes por fuera y húmedos por dentro.<br />Dependiendo del molde que uséis el tiempo de horno puede variar, a mi concretamente este me costo hornearlo 40 min, con un molde redondo de 24 cm.</span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nota2: La nata que use para decorarlo es la de supermercado dia y os la recomiendo 100%, se quedo super firme, no se bajo en ningún momento y eso que estamos en agosto y temperaturas altas, no lleva estabilizante, desde ese día una de mis natas favoritas, eso si le costo varios minutos montar.</span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Disfruten del verano.</span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hasta pronto!!!</span></div>
<div style="box-sizing: border-box; text-align: right;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fuente: Recetario.es</span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-57909500537870093732014-06-11T11:13:00.001+02:002014-06-11T11:13:52.876+02:00SOBRASADA VEGETAL <div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Esta sobrasada vegetal está muy rica, ideal para la temporada que vamos ya que está hecha con soja, la receta es de un curso de cocina vegetariana que nos impartieron en la delegación de thermomix Valencia.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrxMsc4B4YWn6raZIeALfU-DOWffvb8RL5ylY1PwPcbs8qWRIBq409hDAulVpLuDUrjlmydidl6mM6Wrq3PTEN_u5LWEJxIxHCgLHFB0Cdd-d93tc1JiupgC-GyEUxlUJulHeRg50x0rw/s1600/IMG-20140601-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrxMsc4B4YWn6raZIeALfU-DOWffvb8RL5ylY1PwPcbs8qWRIBq409hDAulVpLuDUrjlmydidl6mM6Wrq3PTEN_u5LWEJxIxHCgLHFB0Cdd-d93tc1JiupgC-GyEUxlUJulHeRg50x0rw/s1600/IMG-20140601-WA0003.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: magenta; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ingredientes</b></span><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"> (con estas cantidades sale el doble de lo que hay en la foto)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">125 gr. de soja texturizada fina en seco</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 litro de caldo de verduras o agua</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr. almendras crudas peladas</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr. pipas girasol crudas</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">3 dientes de ajo </span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharada colmada de pimentón dulce</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharada colmada de pimentón ahumado</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cucharada de orégano</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cucharada de tomillo</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">100 gr. aceite de oliva </span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">sal al gusto</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: magenta; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Preparación en Thermomix</b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Hidratar la soja con el caldo. (aproximadamente 10 min.)</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Poner en el vaso las almendra y las pipas 4 seg. Vel. 6 (no hacerlas polvo). Reservar</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Echar los ajos unos segundos mas a Vel. 5</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir la soja hidratada (yo la escurrí), el aceite, las especias, la sal y a Vel. 5 triturar hasta conseguir la textura deseada.</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Añadir las almendras y pipas reservadas, 15 seg. Vel 3, ayudar con la espátula.</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Colocarla en un recipiente envuelta en papel film y guardar en la nevera.</span></li>
<li><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Mejor consumir de un día para otro.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Sin Thermomix podéis hacerla igual pero con vuestra aparato triturador, batidor o similar.</span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Fuente: <a href="https://www.facebook.com/pages/Tentaci%C3%B3n-Vegetariana/250948171733203">Tentación Vegetariana</a></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-51472382544417260152014-06-04T12:58:00.001+02:002014-06-04T12:58:06.650+02:00Hamburguesas de Soja<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2eM_g__SLrXxP3Lnz_W4mSGHpGUedUnhghFXpOPop2_gv6JJZIDUIacV8YHvhG0V8XnAJVWd9eDzT9OMZH-7n3pM39Xd5eRmmhKUmEiElj3gYDAe65GI8MwEjBgadeXarOiptQH0JPw0/s1600/IMG_20140527_205532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2eM_g__SLrXxP3Lnz_W4mSGHpGUedUnhghFXpOPop2_gv6JJZIDUIacV8YHvhG0V8XnAJVWd9eDzT9OMZH-7n3pM39Xd5eRmmhKUmEiElj3gYDAe65GI8MwEjBgadeXarOiptQH0JPw0/s1600/IMG_20140527_205532.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hamburguesa de soja y al lado de pollo para compararlas</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="color: magenta; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS</b></span><br />
<dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">100 g de harina de garbanzos</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">2 dientes de ajo</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">1 zanahoria grande</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">50 g de aceite de oliva virgen extra</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">6 champiñones grandes ó 1 lata de champiñones laminados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYqXRU_xOl9ZHiB-xl8MLF4XWwPGEQkX6HEew_WPXExZoPzYpFUzVui8jFHcYEmZEvNJUDYwnrQlV3dth7mJ_Wme8Ioe00tnUNViqnKc8WSyv2YHfde-DL1TmjaL5FHHrsHXTAW0ghULI/s1600/IMG_20140527_195858.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYqXRU_xOl9ZHiB-xl8MLF4XWwPGEQkX6HEew_WPXExZoPzYpFUzVui8jFHcYEmZEvNJUDYwnrQlV3dth7mJ_Wme8Ioe00tnUNViqnKc8WSyv2YHfde-DL1TmjaL5FHHrsHXTAW0ghULI/s1600/IMG_20140527_195858.jpg" height="150" width="200" /></a></div>
</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">2 cucharadas de perejil seco</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">1 cubilete de pipas de girasol</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">1 cubilete de sésamo</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">70 g de soja texturizada fina</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">1 cucharada de sal</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">250 ml de agua</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;"> 2 huevos</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;">200 g de pan rallado</dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;"><span style="font-size: 16px; font-weight: bold;"><span style="color: magenta;"><u>Preparación con Thermomix</u></span></span></dd><dd itemprop="ingredient" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url(http://canalcocina.es/default/images/bullet01.gif); background-origin: initial; background-position: 15px 10px; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; font-size: 14px; margin: 0px; padding: 5px 15px 3px 28px;"><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
Preparar la harina de garbanzos. Introducir los garbanzos en el vaso de la Thermomix y programar 2 minutos (bajar la harina con la espátula) + 1 minuto, velocidad 5_7_10. Reservar. </div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
Trocear el ajo y la zanahoria 5 segundos, velocidad 5.</div>
<br style="font-size: 16px;" /><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
En el vaso de la Thermomix echar todos los ingredientes menos el agua, el pan rallado, los huevos y la harina de garbanzo. Programar 1 minuto, 100ºC, velocidad 2 ½. </div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
Agregar el agua y volver a programar 5 minutos, 100ºC, velocidad 1. </div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
Una vez terminado, dejar enfriar unos minutos sin la tapa de la Thermomix.</div>
<br style="font-size: 16px;" /><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
Volcar el preparado en un bol profundo y añadir los huevos. Remover y añadir el pan rallado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZV4CM3ZWVOqLkL-hBxPyOdkM6laP-KVnQ0x7K0n_srY2UrGKU3Cvw3vFpQ3YL4j8ImVNrP52o81Vd-HkfYLAegSoBMfI18R1fA0eadXeUm3tkr4FIYqQmNhmUY72UNNyL1dTsNvJyxc/s1600/IMG_20140527_201119.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrZV4CM3ZWVOqLkL-hBxPyOdkM6laP-KVnQ0x7K0n_srY2UrGKU3Cvw3vFpQ3YL4j8ImVNrP52o81Vd-HkfYLAegSoBMfI18R1fA0eadXeUm3tkr4FIYqQmNhmUY72UNNyL1dTsNvJyxc/s1600/IMG_20140527_201119.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrvD2gVGPqZzsJrUqtcfGW_5xd-wF4tgUBq5OKVXXVj9ZCrcDIl0LCb3DyHVghtWV5MjampcXuZSyKXyXDt7hJaiB3NUtkKbf_Bx_Hahvt04_fLUorN8KwYx-W80rvvW5e81eImj_EhyphenhyphenM/s1600/IMG_20140527_201857.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrvD2gVGPqZzsJrUqtcfGW_5xd-wF4tgUBq5OKVXXVj9ZCrcDIl0LCb3DyHVghtWV5MjampcXuZSyKXyXDt7hJaiB3NUtkKbf_Bx_Hahvt04_fLUorN8KwYx-W80rvvW5e81eImj_EhyphenhyphenM/s1600/IMG_20140527_201857.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">
</div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">
</div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<br style="font-size: 16px;" /><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
Dejar reposar 5 minutos. Dar forma de hamburguesa y rebozar con harina de garbanzos.</div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
Freír en aceite caliente.</div>
<div style="font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">- Yo añadí comino y curry a una porción de hamburguesa para probar y deliciosa!!!</span></div>
<div style="font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="font-size: 16px; padding: 0px; text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Fuente: Receta original de </span><span style="background-color: white; color: #545454; font-size: x-small; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Teresa Barrenechea</span></span></div>
<div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
</dd>Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-39637545484214023612014-05-26T12:19:00.002+02:002014-05-26T12:19:20.043+02:00AL RICO PESCADITO CON AROMA A CÍTRICOS <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_GfLzufSoUq6plpQaxiDfBQPOJ73ECYkRXhiqcSp_Vpfox3kth4CnVvCDrO7cxTlHy24AMqDm130Msr9aSQPvIEjuyFRIyDwT1DObqwkIxh4fK2nZqLtt6lJKmZ9xaOnfwk9jakeV1D0/s1600/PicsArt_1401095908027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_GfLzufSoUq6plpQaxiDfBQPOJ73ECYkRXhiqcSp_Vpfox3kth4CnVvCDrO7cxTlHy24AMqDm130Msr9aSQPvIEjuyFRIyDwT1DObqwkIxh4fK2nZqLtt6lJKmZ9xaOnfwk9jakeV1D0/s1600/PicsArt_1401095908027.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: magenta; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>MERO EN SALSA DE CITRICOS (YO PEZ ESPADA)</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 2 Cortadas de pez espada</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 1 huevo duro ( yo no le puse)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 20 gr. de aceite de oliva</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 2 dientes de ajo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 50 gr. de vino blanco ( yo sidra natural)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- El zumo de medio limón (pequeño)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- El zumo de media naranja (grande)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- 2/3 trozos de piel de limón y 2/3 trozos de piel de naranja.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-100 gr. de agua </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-Sal, perejil</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">-1 cucharadita de maicena disuelta en 1/2 cubilete de agua (fría)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- Rodajas de limón para decorar ( yo no las puse)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: magenta; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Preparación en Thermomix</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- Trocee el huevo duro 1 seg/vel. 4. Reservar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- Colocar las cortadas en el varoma y bandeja si no nos cabe. Reservar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- Poner el aceite y los ajos en el vaso 5 seg./vel 7, sofreir 4 min./varoma/vel1</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- Añadir el vino 1 min/varoma/vel1 sin cubilete</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- Añadir los zumos y las pieles, el agua y la sal, situamos el varoma en su posición y 15min/varoma/vel 2</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- Retiramos el varoma y las pieles del vaso y añadimos la maicena disuelta, 2 min/100/vel.2</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">- Colocamos el pescado en el plato y vertemos la salsa y el huevo duro picado por encima, espolvorear con perejil y decorar con las rodajas de limón.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Está delicioso!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: magenta; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Nota: Las cantidades no son como las de la receta original yo la he adaptado a mi que somos dos, acompañar el plato con una ensalada y un postre ligero, ideal para la cena de los domingos!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Fuente: Libro Thermomix "Menos 400 Kcal - Cocina ligera"</span></div>
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: magenta; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-64420467355243546082014-05-13T11:12:00.000+02:002014-05-13T11:12:05.754+02:00Mis últimas tartas - Menina y Campo de Fútbol, Felicidades Estre y Adri.<span style="color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Os dejo algunas fotos de mis últimas tartas hechas con fondant.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: magenta; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><b>Tarta Menina</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5FspgWbHu8NBzS2GX84eOG9jqsRmuNMYPY-URduIGsSb7GzikOoyfvIAH-2e6qaWjM8xv_IypSS_77Jl40QuvKda2fswjSR-k2qqY940egRbsf7AWQrBH01AuIzQLwe07wGN2cwrQ-Js/s1600/2014-04-26_15.38.09%255B1%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5FspgWbHu8NBzS2GX84eOG9jqsRmuNMYPY-URduIGsSb7GzikOoyfvIAH-2e6qaWjM8xv_IypSS_77Jl40QuvKda2fswjSR-k2qqY940egRbsf7AWQrBH01AuIzQLwe07wGN2cwrQ-Js/s1600/2014-04-26_15.38.09%255B1%255D.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja9YNnUjZ-P2-vDh29RnEhjIC2jlAgM1FENhnE-SXIKkwKbrx7RljwabmNva-Dg3XebBigLQA349tK9TEIY_jxdw0JsQZ0SA6aHobYaq8YsU_w5rExAsucMSWwwkZhiidB5KYW4nTR2pE/s1600/2014-04-26_15.38.54%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk-NLLQp9cB_2hIdwb7L2C_RV8V8afIh9_-3eLsRe73askuvFN9kQZghej9meAOBJg8eV7T22kfQIjGOskAfaQYVMjHv7tZaMOMDKnmnundhNE2gTR_G2XZ2H9b3Qa4BUfU5_YQl0aQ48/s1600/2014-04-26_15.38.37%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk-NLLQp9cB_2hIdwb7L2C_RV8V8afIh9_-3eLsRe73askuvFN9kQZghej9meAOBJg8eV7T22kfQIjGOskAfaQYVMjHv7tZaMOMDKnmnundhNE2gTR_G2XZ2H9b3Qa4BUfU5_YQl0aQ48/s1600/2014-04-26_15.38.37%5B1%5D.jpg" height="320" style="cursor: move;" width="240" /></a><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja9YNnUjZ-P2-vDh29RnEhjIC2jlAgM1FENhnE-SXIKkwKbrx7RljwabmNva-Dg3XebBigLQA349tK9TEIY_jxdw0JsQZ0SA6aHobYaq8YsU_w5rExAsucMSWwwkZhiidB5KYW4nTR2pE/s1600/2014-04-26_15.38.54%5B1%5D.jpg" height="320" width="240" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj05BUJUGpBgt7NXrKZWvNe293vAxBB4nYoOjodhKQg2aCrO0bOIbluq7ArQ7AfKyZSfF7cCsWLHComfxiFTlK6_py80mCAEe7quCM-ePgZZXwYHFP75MzYZD6G748LrQmXqj4J-hLs5rg/s1600/IMG-20140426-WA0018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj05BUJUGpBgt7NXrKZWvNe293vAxBB4nYoOjodhKQg2aCrO0bOIbluq7ArQ7AfKyZSfF7cCsWLHComfxiFTlK6_py80mCAEe7quCM-ePgZZXwYHFP75MzYZD6G748LrQmXqj4J-hLs5rg/s1600/IMG-20140426-WA0018.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Bizcocho de chocolate, relleno de ganache de chocolate y almibarada</div>
<br />
<br />
<span style="color: #274e13; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Tarta campo de Fútbol </b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm-cF5M2XcxAY93HljtIsPad6rvE-IaysGZsbwOjcwVxCGc4f5sK7TUFIP9mSDEvFoDQWrsIhyphenhyphenziotTTHxpOK6zApefzd1S5O8775bV9I6u1zrkF7JvBJHv_JepqrKcHtvTVvH-UUmj3Q/s1600/DSC_0001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm-cF5M2XcxAY93HljtIsPad6rvE-IaysGZsbwOjcwVxCGc4f5sK7TUFIP9mSDEvFoDQWrsIhyphenhyphenziotTTHxpOK6zApefzd1S5O8775bV9I6u1zrkF7JvBJHv_JepqrKcHtvTVvH-UUmj3Q/s1600/DSC_0001.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"> Bizcocho tarta selva negra sin el licor, relleno ganache de chocolate, almíbar de naranja</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsBFwJ0RESwL37tgGDxl8BayZ7K9fdU6Kq4JGwmH8j7QXkGCM9l-rsoRRMooe0VCN8kOF5Ytl8U4J4Y8fvUzyUeU5VvedPhz4RG2mEC9aCeekHzaGrrThFtcTK9Hs-Sq-jugjFUPnjWfU/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsBFwJ0RESwL37tgGDxl8BayZ7K9fdU6Kq4JGwmH8j7QXkGCM9l-rsoRRMooe0VCN8kOF5Ytl8U4J4Y8fvUzyUeU5VvedPhz4RG2mEC9aCeekHzaGrrThFtcTK9Hs-Sq-jugjFUPnjWfU/s1600/DSC_0002.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxucVDuchln2Hb74bP3xJ8Bh39fE3RZq68adfyfsJDqC9ZbdlZmNTFhI52bTETNwj7Pxm93n-qA8SXDxCshxj3TwhpKFSpDJb1E8BJLDWHWVvQnbuW1Io6_Iwl7-uByJN60UNZDaV0UcM/s1600/DSC_0003.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxucVDuchln2Hb74bP3xJ8Bh39fE3RZq68adfyfsJDqC9ZbdlZmNTFhI52bTETNwj7Pxm93n-qA8SXDxCshxj3TwhpKFSpDJb1E8BJLDWHWVvQnbuW1Io6_Iwl7-uByJN60UNZDaV0UcM/s1600/DSC_0003.JPG" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuGd3GCtI4yShP29MsvshrQB3D0OnEciV1u1jRGp4SbAZRqgBBhCgcu1wAJj4OCvWpilIKXyNLV6zau0uKGTfmfvYPNj8c-g6RBCr6DnCxMSmuc8qOr9cYhuGyfWRmPkvRtJHxmF_lRMg/s1600/DSC_0004.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuGd3GCtI4yShP29MsvshrQB3D0OnEciV1u1jRGp4SbAZRqgBBhCgcu1wAJj4OCvWpilIKXyNLV6zau0uKGTfmfvYPNj8c-g6RBCr6DnCxMSmuc8qOr9cYhuGyfWRmPkvRtJHxmF_lRMg/s1600/DSC_0004.JPG" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYVR9bmy98UiH4F3UiMz51yzpkaDIkB5c1rhjaIxIn9hYmVGlboWcDS_3k9sU73FGhS1HbQ3PPMS4OFr_VZMlzl00bKagfcSJd3OgtWvcITJ1UMM6wBCipJHckV6ZCHr0z0AYi8XU4zag/s1600/DSC_0005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYVR9bmy98UiH4F3UiMz51yzpkaDIkB5c1rhjaIxIn9hYmVGlboWcDS_3k9sU73FGhS1HbQ3PPMS4OFr_VZMlzl00bKagfcSJd3OgtWvcITJ1UMM6wBCipJHckV6ZCHr0z0AYi8XU4zag/s1600/DSC_0005.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv3mFLb4OW7WyTHTxadNq1EYB8fK94bs0AYZB1JHjr0Rqi1P6K9YrFlp4d0vNaqNqjYMckjM7U7dwTWKKIz7fMuzuAfCxR9YI9FzLtTi0j5Az0PsP5suO8Y8E3wu0M5A9CJirvaoPfLP4/s1600/DSC_0006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv3mFLb4OW7WyTHTxadNq1EYB8fK94bs0AYZB1JHjr0Rqi1P6K9YrFlp4d0vNaqNqjYMckjM7U7dwTWKKIz7fMuzuAfCxR9YI9FzLtTi0j5Az0PsP5suO8Y8E3wu0M5A9CJirvaoPfLP4/s1600/DSC_0006.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<span style="color: #274e13; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: red; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Felicidades a los cumpleañer@s!!!</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-63943048687165753122014-05-08T08:46:00.000+02:002014-05-08T08:46:20.024+02:00Galletas de avena y coco "Las preferidas de la peque"<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdWA4wmiL2fT4_pN1AEMAHDDW1Buk-pPxYnhyphenhyphen0w39O_8wijA8Kqy9mwioPv8PdUhPsIBTfQHFK2XLD6ALt4zDw8NB7FRhYGs79738LEIgK-4iHw-wnNeOKP1qcD3aErMbnhvU-fWXmg3Q/s1600/2014-04-22_22.14.49%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdWA4wmiL2fT4_pN1AEMAHDDW1Buk-pPxYnhyphenhyphen0w39O_8wijA8Kqy9mwioPv8PdUhPsIBTfQHFK2XLD6ALt4zDw8NB7FRhYGs79738LEIgK-4iHw-wnNeOKP1qcD3aErMbnhvU-fWXmg3Q/s1600/2014-04-22_22.14.49%5B1%5D.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galletas de Avena y Coco</td></tr>
</tbody></table>
<span style="color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">INGREDIENTES:</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 gr. Copos de avena</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">15 gr. Coco (esto al gusto, si las quieres con mas sabor a coco añadir un poco más)</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">70 gr. de Mantequilla</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">40 Harina de trigo</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">75 gr.Azúcar moreno</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">25 gr. Azúcar blanca</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 Sobre de azúcar avainillado</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1 Huevo</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 cucharadita de Bicarbonato</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1/2 cucharadita de levadura química</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">pizca de sal</span><br />
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><span style="color: magenta;">PREPARACIÓN:</span></span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Precalentamos horno a 180ºc y tener preparadas dos bandejas de horno forradas con papel vegetal</span><br />
<span style="color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En Thermomix:</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Mantequilla, huevo y los tres azúcares todo en el vaso 30 seg. vel. 3</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Copos de avena, coco, harina, bicarbonato, levadura y sal 40 seg. vel. 4</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Obtenemos una masa pastosa.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para formar las bolitas ( que no sean muy grandes) podemos utilizar o dos cucharas, yo use el vaciador de frutas y una cucharilla pequeña.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vamos haciendo bolitas (más bien pequeñas) y las dejamos sobre el papel de horno con una separación aprox de 5/7 cm, (al hornear tomaran forma de galletas y se aplastarán)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcccf1cua_3j5ASGTbNc3uFmer8N9SRgL330AC3sl89Fnbtkf3-IJtwR8Pz1ZjGeZNSExFIlWVrKXUw5AVm1oCPbVB87KG12dZGIuyzLjSZxxG59arQHSAiyBmkUOOG_e-Dkh7vBRI0To/s1600/2014-04-22_21.23.16%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcccf1cua_3j5ASGTbNc3uFmer8N9SRgL330AC3sl89Fnbtkf3-IJtwR8Pz1ZjGeZNSExFIlWVrKXUw5AVm1oCPbVB87KG12dZGIuyzLjSZxxG59arQHSAiyBmkUOOG_e-Dkh7vBRI0To/s1600/2014-04-22_21.23.16%5B1%5D.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Horneamos unos 10/12/15 min, esto depende del horno.</span><br />
<span style="color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Forma tradicional:</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Mezclar en un bol la mantequilla a temperatura ambiente con el huevo y los azúcares, podéis hacerlo a mano o con batidora de varillas, añadir los ingredientes secos poco a poco e ir batiendo hasta conseguir una masa pastosa.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">El resto igual que en Thermomix</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Cuando estén listas las dejamos enfriar y las guardamos en nuestra cajita de galletas preferida.</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Están deliciosas!!!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJvj2VcfLJgntIn2dzk0o6brZZHdMyq2DUOKzLTRJ0pLNAxey7PT-5pkmtbspVE_ag3YeXDcS_B_JJlJOhIixLdVtPxbWhNqkAXuv6BSG2ghfMyvHviWjK3j5PJhUU47ZhmqU9yOkaSjY/s1600/2014-04-23_07.29.34%5B1%5D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJvj2VcfLJgntIn2dzk0o6brZZHdMyq2DUOKzLTRJ0pLNAxey7PT-5pkmtbspVE_ag3YeXDcS_B_JJlJOhIixLdVtPxbWhNqkAXuv6BSG2ghfMyvHviWjK3j5PJhUU47ZhmqU9yOkaSjY/s1600/2014-04-23_07.29.34%5B1%5D.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: magenta; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-6074830652118162252014-03-31T01:30:00.000+02:002014-03-31T12:20:50.555+02:00Coca de llanda con Manzana caramelizada en molde rectangular<div style="text-align: justify;">
<b style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px;"><u>Ingredientes para la manzana caramelizada</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">6 manzanas peladas y en gajos medianos (del tipo q queráis)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">150 gr. Mistela</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">150 gr de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">canela opcional</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Todo en sarten a fuego medio, hasta que el almíbar espese y las manzanas estén blanquitas, esto lo pondremos en el fondo de nuestro molde que habremos forrado con papel de horno o vegetal. Molde usado es el rectangular grande del lild.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><u>Ingredientes para la masa de la coca de llanda:</u></b></span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> - 3 Huevos L</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> -250 gr. Azúcar</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> - Corteza de un limón sin parte blanca</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> - 220gr. </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Aceite de girasol</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> - 250 gr. Leche</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> - 320 gr. Harina de trigo</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> - 3 papelitos de gaseosas (blanco/azul)</span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> </span><b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><u>Preparación de la masa:</u></b></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span class="instruction" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline;"><span style="color: #1f1919; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 19px;">1. Pulverizar el azúcar a velocidad 5-10, 10 segundos. Añadimos la corteza de limón y volvemos a repetir el paso anterior hasta que este bien pulverizado, así conseguiremos una azúcar aromatizada con limón.</span></span></span><br style="line-height: 19px; text-align: start;" /><span class="instruction" style="border: 0px; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 19px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline;">2. Echamos los huevos y programamos 3 minutos, 37º y velocidad 3. </span><span style="color: #1f1919; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 19px; text-align: start;"></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Hanuman; font-size: 16px; line-height: 22.399999618530273px;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="line-height: 19px;">Repetimos el mismo paso sin temperatura, 3 mi. Vel. 3.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; text-align: start;"><span class="instruction" style="border: 0px; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 19px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">3. Agregamos el aceite y la leche y batimos 15 segundos a velocidad 5. </span><span style="color: #1f1919; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 19px;"></span></span><br style="line-height: 19px;" /><span class="instruction" style="border: 0px; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 19px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Añadimos la harina y las gaseosas de papelillo y damos 6 golpes de turbo. </span><span style="color: #1f1919; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 19px;"></span></span><br style="line-height: 19px;" /><span class="instruction" style="border: 0px; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 19px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Terminamos de remover con la espátula. </span><span style="color: #1f1919; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 19px;"></span></span><br style="line-height: 19px;" /><span class="instruction" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="color: #1f1919; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 19px;">4. Verter en el molde cubriendo las manzanas, mover hacia delante y atrás para repartir bien la masa</span></span></span><br style="line-height: 19px;" /><span class="instruction" style="border: 0px; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 19px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">5. Meter en el horno ya precalentado, a 180ºC, a mi con este molde me tarda</span></span><span style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 19px;"> 20 minutos, sabéis que </span><span style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 19px; text-align: start;">esto depende de hornos y moldes; </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">pasado el tiempo pincháis con el palillo y si sale limpio sacáis del horno dejáis templar y quitáis el aro del molde, ahora hay que darle la vuelta, yo me he ayudado de un cartón y una lamina de papel vegetal, ahora la manzana esta arriba, lista para merendar!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b><u><span style="color: red;">Notas:</span></u></b> Importante el papel vegetal en el fondo del molde para luego poder desmoldar con facilitad y sin que se nos vaya la manzana detrás, engrasar bien las paredes del molde, con mantequilla, aceite o spray desmoldante como he hecho yo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Antes de quitar el aro pasar una espátula por los bordes para despegar bien la coca del aro y que no se nos raje.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #1f1919; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 19px; text-align: start;">No abrir la puerta del horno hasta que hayan transcurrido mínimo 20 min.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaAkC3miBxEalQ3HMBf3LCRpKCntyusXF8ikZCyIgPOrwtCWzd2hlAyZ9QVsj7GYMXhw96mm9AXSWhXu_gCK28JEhURXYDvfUVvZskHBULWeKXZrRQ9f81TEdptXoh8n3zB8Rd4WB7cS0/s1600/PicsArt_1396256124375.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaAkC3miBxEalQ3HMBf3LCRpKCntyusXF8ikZCyIgPOrwtCWzd2hlAyZ9QVsj7GYMXhw96mm9AXSWhXu_gCK28JEhURXYDvfUVvZskHBULWeKXZrRQ9f81TEdptXoh8n3zB8Rd4WB7cS0/s1600/PicsArt_1396256124375.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ideal para estos días de Pascua!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bss Carmen <span style="color: blue;"><b> Tengo facebook <a href="https://www.facebook.com/CarmelaCafe">Pincha AQUÍ</a></b></span></span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-35810220068174187942014-03-20T14:00:00.000+01:002014-03-20T14:00:11.183+01:00 FALLAS 2014<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Buñuelos de calabaza, Miguelitos, Brownie marmolado y Coca llanda con manzana caramelizada</span></b></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/v/t34.0-12/1978713_10201784929884756_1040078896_n.jpg?oh=86fafe7f49cad738e01d3669e9741248&oe=532C8C53&__gda__=1395430140_c0341759e7a48d9b889f99830a992ae0" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/v/t34.0-12/1978713_10201784929884756_1040078896_n.jpg?oh=86fafe7f49cad738e01d3669e9741248&oe=532C8C53&__gda__=1395430140_c0341759e7a48d9b889f99830a992ae0" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Buñuelos de calabaza, Miguelitos, Coca de llanda con manzana caramelizada y Brownie marmolado</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Brownie Marmolado (Dos chocolates) <b> </b></span><b><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">La receta </span><a href="http://www.recetario.es/recetas/brownie-marmolado/29815" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">aquí</a></b><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/v/t34.0-12/1000651_10201785005246640_631194629_n.jpg?oh=4e8379cfe06b6b584a6c6f22b198c2da&oe=532C5319&__gda__=1395438498_ea0e0664ea18940283de1df5428ee4bc" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/v/t34.0-12/1000651_10201785005246640_631194629_n.jpg?oh=4e8379cfe06b6b584a6c6f22b198c2da&oe=532C5319&__gda__=1395438498_ea0e0664ea18940283de1df5428ee4bc" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Delicioso!!!!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Manzana caramelizada</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">125 gr. de Mistela</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">125gr. de azúcar</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">4 Manzanas rojas</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Molde de 23 cm lekue silicona (40 minutos en mi horno)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Descorazonar las manzanas, pelar las y cortarlas en ajos medianos, verter todo en una sartén a fuego medio hasta que el almíbar espese y la manzana esté blanda pero no desecha.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Verter en el fondo del molde.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Luego cubriremos con la masa de coca de llanda y meteremos al horno precalentado 180ºC de 30/40 minutos, ya sabéis que esto depende del horno y molde que uséis.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>La receta de la coca de llanda <a href="http://carmelacafe.blogspot.com.es/2013/04/coca-de-llanda-con-chocolate.html">aquí</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="color: blue;"><a href="https://www.facebook.com/CarmelaCafe">TENGO FACEBOOK pincha aquí</a></span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-51675238370640339882014-03-03T12:10:00.001+01:002014-03-03T12:12:15.341+01:00Barritas energéticas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1/1925353_264820173683693_412775728_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t1/1925353_264820173683693_412775728_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><b>Barritas energéticas caseras</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Ingredientes:</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">200 gr. de muesli</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">200 gr de leche</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">100 gr. de miel ( Yo solo 50gr.)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 13px; line-height: 18px;">3 claras de huevo</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />70 gr. de chocolate<br />70 gr. de galletas maría (12 galletas)</span></span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">1 molde de plumcake</span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Preparación:</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Troceáis el choco al gusto, triturais y mezcláis todos los ingredientes ( en thermomix unos 5 seg. vel progresica 5-10), las galletas machacadas, se hace una pasta, la ponéis en un molde al horno a 180ºC durante 30 min. ( en mi horno es menos tiempo así q ir probando), dejar que se enfríe por completo, desmoldáis y cortáis en barritas de 50 gr. aprox.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"> </span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">No son tan negras como se ven en la foto, la luz de mi cocina no es apropiada. </span></div>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: blue;"><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Razones para estar en forma: "</span><span style="background-color: white; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Porque seguir cuando crees que no puedes más es lo que te diferencia de los demás."</span></span></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Ser felices!!!</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: lucida grande, tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: large;"><span style="line-height: 18px;">Sígueme</span><span style="background-color: white; line-height: 18px;"> en: <a href="https://www.facebook.com/CarmelaCafe">FACEBOOK</a></span></span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-28869012320979708882014-02-14T09:34:00.002+01:002014-02-14T09:34:37.869+01:00LEMON CURD o CREMA DE LIMON - Relleno de tartas, tartaletas, macarons, etc..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn6w45bb_wEaOkgm561ijNsFzhpYQn25Ak_vwYCc819qXuJBgSPVaj-GMPwHiSpu-r81Wh5uRIaHWr1lqUsxqbb6OxflmMRWngyAKO2F5q5qexZO2yksi12tnvLUXeeV_36MHHddMIqGc/s1600/DSC_0562.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn6w45bb_wEaOkgm561ijNsFzhpYQn25Ak_vwYCc819qXuJBgSPVaj-GMPwHiSpu-r81Wh5uRIaHWr1lqUsxqbb6OxflmMRWngyAKO2F5q5qexZO2yksi12tnvLUXeeV_36MHHddMIqGc/s1600/DSC_0562.JPG" height="534" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">160 gr. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La piel de 2 limones</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">65 gr. de zumo de limón (colocado)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 Huevos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Preparación con Thermomix</b></span></div>
<ul>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; line-height: inherit; margin-bottom: 9px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ponemos en el vaso el azúcar y lo pulverizamos,</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: inherit;"> programando</span><span style="border: 0px; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> 20 segundos en velocidad progresiva 5-10</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: inherit;">.</span></li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; line-height: inherit; margin-bottom: 9px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Agregamos la piel de limón sin nada de parte blanca y pulverizamos de nuevo <span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">15 segundos en velocidad 9.</span></span></li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; line-height: inherit; margin-bottom: 9px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Incorporamos la mantequilla a temperatura ambiente y el zumo de limón, mezclamos <span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">1 minuto a velocidad 2.</span></span></li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; line-height: inherit; margin-bottom: 9px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vertemos los huevos y mezclamos <span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">10 segundos a velocidad 4.</span></span></li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; line-height: inherit; margin-bottom: 9px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Por último programamos <span style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">7 minutos a 80ºC, a velocidad 2.</span></span></li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="border: 0px; line-height: inherit; margin-bottom: 9px !important; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pásalo a un frasco de cristal, se conserva en la nevera hasta 15 días.</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: inherit; text-align: justify;">Ideal para relletar tartaletas, tartas, macarons o comer a cucharadas.</span><br />
<div>
<i style="background-color: white; color: #666666; font-family: Georgia; font-size: 13px; line-height: 18.200000762939453px;"><br /></i></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18.200000762939453px;"><b>Preparación sin Thermomix</b></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18.200000762939453px;">Poner una cazuela con agua a hervir.</span></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">
<span style="background-color: white;"><div style="line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
En un bol de acero inoxidable, a poder ser, poner los huevos, el azúcar y el zumo de limón. Poner el bol en el baño maría y remover sin parar a fuego medio/bajo más o menos unos cinco minutos. Transcurrido ese tiempo comprobaréis que habrá espesado bastante (conviene que tenga una textura de crema inglesa). A continuación colarlo para quitar todos los grumos que pueda tener, añadir la mantequilla cortada en dados y remover hasta que esté completamente integrada a la crema. Añadir la ralladura de limón, dejar enfriar y conservar en un bote de cristal en la nevera. Recordar que la crema sólo nos durará una semana y siempre refrigerada.</div>
<div style="line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="line-height: 18.200000762939453px; text-align: right;">
Fuentes: Velocidad cuchara y Azúcar con amor.</div>
<div style="line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="line-height: 18.200000762939453px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: blue; font-size: large;"><span style="line-height: 18.200000762939453px;">SÍGUEME</span></span><span style="color: blue; font-size: large; line-height: 18.200000762939453px;"> EN <a href="https://www.facebook.com/CarmelaCafe">FACEBOOK</a></span></div>
</span></span><br />
<div>
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: inherit; text-align: justify;"><br /></span></div>
</div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-6375613250799185492014-02-10T21:10:00.000+01:002015-02-17T12:08:29.538+01:00Galletas de pistachos, frutos rojos y chocolate blanco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjmVwCywlYWrMj2R8c89pLht8t89fgMv4U3a3tQiKPNdKrC1Y44CjM8t075oyzSrEUYkcXXeDKgUVRQd8pOoSvXFZpOoyoDpd__FxAdQc8nN-THW7YpqrhjuoXRMevsrvqTJgwNx5cSRI/s1600/DSC_0539.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjmVwCywlYWrMj2R8c89pLht8t89fgMv4U3a3tQiKPNdKrC1Y44CjM8t075oyzSrEUYkcXXeDKgUVRQd8pOoSvXFZpOoyoDpd__FxAdQc8nN-THW7YpqrhjuoXRMevsrvqTJgwNx5cSRI/s1600/DSC_0539.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">Necesitamos: </span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cucharadita de bicarbonato sódico</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">pellizco de sal</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">150 gr. de harina de trigo</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">100 gr. de azúcar moreno</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">50 gr. de azúcar blanca</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1 huevo L</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 cucharadita de extracto de vainilla</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">125 gr. chocolate blanco en trocitos</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">125 gr. pistachos picados</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;">125 gr. frutos rojos deshidratados, (yo congelados que descongelé)</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Receta adaptada a <b>thermomix</b> por mi, seguramente esta no será la mejor manera de hacerlas, pero yo las he hecho así y como han gustado las comparto con vosotr@s.</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">No iba a ponerlas en el blog, ya que no me daban buena espina, pero las he bajado hoy a la merienda para tener la opinión de mis críticos, sobre todo de Laura que fue la que me propuso que las adaptará a thermomix, </span><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">Laura no ha podido probarlas, pero mis sobris, mi </span><b style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">Mor</b><span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;"> y mis cuñados sí, y me han dado el aprobado así que me he lanzado.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">La receta la he sacado de este blog que os va a encantar: </span><a href="http://www.lachicadelacasadecaramelo.com/2014/01/picnic-de-invierno-chocolate-caliente-con-cookies.html" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">"La chica de la casa de caramelo"</a><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"> , Pero v</span><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">amos al lío</span><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"> que me enrollo</span><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"> mucho y no me gustan las entradas con mucha letra.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; line-height: 20.020000457763672px; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Empezamos:</span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<b style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">Con Thermomix</b></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<b><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">Precalentamos el horno a</span><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;"> </span><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">175º</span><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">. </span></b></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">Lo que hice fue hacerlas como las galletas de mantequilla, </span></span><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">Los azucares los pulverice</span><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;"> primero y resto de</span><span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;"> ingredientes en el vaso, menos los pistachos, el choco blanco y los arándanos. </span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">Programamos 30 seg. vel 6</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">Se queda una masa muy pringosa, como la de la izquierda de la foto</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYWgUFuKbTIUvxk3cuaBaCURVmofBJZUzcxCTrzcIdzWdpMRu98Ig9Nt2WxlWGDsNDFFsc4L3ZHcIgOrT6Jm1O1NCtgSKdfQUXc1s0yOjkjgctN5odc9xUvx9jVulaemDGNBk7UB40rfU/s1600/galletas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYWgUFuKbTIUvxk3cuaBaCURVmofBJZUzcxCTrzcIdzWdpMRu98Ig9Nt2WxlWGDsNDFFsc4L3ZHcIgOrT6Jm1O1NCtgSKdfQUXc1s0yOjkjgctN5odc9xUvx9jVulaemDGNBk7UB40rfU/s1600/galletas.jpg" height="372" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">Luego mezcle los pistachos picados, los trocitos de chocolate blanco o chips y los arándanos que descongele y metí un rato al horno para secarlos ( esto no sirvió de nada ya que necesitan horas al horno para secarse, yo los tuve minutos), mezclamos con espátula.</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;"><b>Tradicional</b></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 20.020000457763672px;">Mezclamos la harina, el bicarbonato y la sal en un bol, y reservamos. </span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">Batimos la mantequilla a velocidad media hasta que esté cremosa. Añadimos el azúcar y batimos unos 3 minutos más hasta que la crema esté pálida. A continuación incorporamos la vainilla y el huevo, batiendo después de cada adición. Bajamos la velocidad y añadimos la mezcla de harina sólo hasta que se haya mezclado. Finalmente incorporamos los chips de chocolate blanco, los pistachos y los arándanos de manera uniforme. (yo estos tres últimos ingredientes los mezclaría con espátula sobre todo si somos amaters).</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">Ahora nos queda hacer bolitas pequeñas y ponerlas sobre papel de horno y bandeja para hornear. Yo lo he hecho con dos cucharas pequeñas, entre bola y bola dejar espacio ya que luego se aplastan.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0zr2iTMRIhaQoqVf6kaX3FmbXcj9mSU0uXrC9Z06eJlw-ag13Dz7BAAPWcayVY7TEenYgaWcnf12bVnkVxekhHLpAdL_A9uat1kKDDaW-1EJSkhTB8BX8IBQg6lrTtrodv7__yqRKkEo/s1600/DSC_0536.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0zr2iTMRIhaQoqVf6kaX3FmbXcj9mSU0uXrC9Z06eJlw-ag13Dz7BAAPWcayVY7TEenYgaWcnf12bVnkVxekhHLpAdL_A9uat1kKDDaW-1EJSkhTB8BX8IBQg6lrTtrodv7__yqRKkEo/s1600/DSC_0536.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">Hornear de 10/15 min.(según hornos) vigilar porque se quedan con facilitad, como tendréis que hacer varias tantas podéis ir ajustando el tamaño de las bolitas al gusto, según si queréis galletas más grandes o más pequeñas. La galleta quedará un pelín blanda pero esta hecha sacarla del horno porque al enfriarse se endurece, tengo que decir que a mi me ha gustado más la textura de hoy, que han pasado 24 horas desde que las hice a la de ayer recién hechas y ya frías por completo.</span></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">Resultado:</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis4Q8LJYS1C-U9ZLaKiyEApQ8tSwcWQ-JNHPzWONWAvb_Oh5oYVnRHJ-0M9icQb3WEu6Cti0_ssEIk826ttmV9XUkkHhI6Y-kV-la6ooeyuLJmfhW7Q2f2p9ULIF_gCNOc1Ck7s5z1Nhw/s1600/DSC_0541.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis4Q8LJYS1C-U9ZLaKiyEApQ8tSwcWQ-JNHPzWONWAvb_Oh5oYVnRHJ-0M9icQb3WEu6Cti0_ssEIk826ttmV9XUkkHhI6Y-kV-la6ooeyuLJmfhW7Q2f2p9ULIF_gCNOc1Ck7s5z1Nhw/s1600/DSC_0541.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<span style="color: #666666; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">A disfrutarlas!!!</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #3d85c6; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 20.020000457763672px;">SÍGUEME</span><span style="background-color: white; line-height: 20.020000457763672px;"> EN <a href="https://www.facebook.com/CarmelaCafe">FACEBOOK</a></span></span></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-88784859804280329442014-02-04T11:04:00.000+01:002014-02-04T11:14:38.150+01:00TARTA SUPER CHOCOLATEROS<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXaFxRLY0roodnFu2WwtgsWv_2exQ812QjaYSq38pp_mDjRTVClmtfhbSexJtYcvJ5pTwofv5GS6f7NW95XGRhVPwf51vLYXjOJZp8bmpS9ODKlRrrv114r_5BaqTjXkIbiXRpcFW3BeY/s1600/Tartasuperchocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXaFxRLY0roodnFu2WwtgsWv_2exQ812QjaYSq38pp_mDjRTVClmtfhbSexJtYcvJ5pTwofv5GS6f7NW95XGRhVPwf51vLYXjOJZp8bmpS9ODKlRrrv114r_5BaqTjXkIbiXRpcFW3BeY/s1600/Tartasuperchocolate.jpg" height="640" width="640" /></a></div>
<b style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Para molde de 17 cm (como la de la foto)</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 Huevos L</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 gr. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">70 gr de nata montar o cocinar (yo cocinar)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">60 gr. de aceite de girasol</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">80 gr. de harina de trigo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">20 gr. de cacao puro (no vale colacao o similar)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">½ sobre de levadura química</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: blue; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Opcionales:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Extracto de vainilla (cucharadita)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Preparación:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Precalentar horno a 180ºc</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="color: blue;">Con Thermomix</span><span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"><span style="color: blue;"> </span> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1º Huevos y azúcar, 4 min., 37ºc vel. 4</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2º 4 min, vel. 4 sin temperatura</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3º Añadir la nata y el aceite y vainilla si la ponemos, 10 seg. Vel. 4</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">4º Añadir la harina, cacao, levadura, sal, 10 seg. Vel. 6.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5º Verter en molde engrasado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">6º Hornear 30 min. 180ºC</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">7º Pinchar con palillo y comprobar q sale limpio, dejar enfriar y desmoldar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: blue; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tradicional</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Calentar unos segundos los huevos en el micro, y batir bien los huevos y el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadir nata y aceite y seguir batiendo hasta mezclar bien</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadir la harina, el cacao, la levadura y la sal y seguir batiendo hasta que este todo integrado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Os recomiendo que la harina y cacao estén tamizados.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pasos: 5-6-7 igual que con <b>Thermomix</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ya tenemos el bizcocho frío, ahora lo tenemos que dividir en 3 o 2 partes, mi tarta está en tres, yo he usado una sierra de cortar bizcochos pero lo podéis hacer con un cuchillo, os recomiendo que señaléis con palillos cada capa de bizcocho así luego os será más fácil emparejar las capas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Aunque la foto es de otra tarta aquí se ve lo que quiero decir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZpFwnlblyBL8jCv0XvjukgNDOCNPWm91g4zL0G85KL3Dl7HX9KfGMA8Fv2WQCaJVm262u7CZu5CoyUOLT4sS8dA62LNOIblfRjvl5zPxu29R2sNxC0hK4vgmzXQuV8DN5nFLUcw_MU4k/s1600/bizcocho+%2528%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZpFwnlblyBL8jCv0XvjukgNDOCNPWm91g4zL0G85KL3Dl7HX9KfGMA8Fv2WQCaJVm262u7CZu5CoyUOLT4sS8dA62LNOIblfRjvl5zPxu29R2sNxC0hK4vgmzXQuV8DN5nFLUcw_MU4k/s1600/bizcocho+%2528%2529.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Ahora calamos nuestros bizcochos, el almíbar tiene q estar frío</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">¿Cómo se hace?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ingredientes</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 ml de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 gr. de agua</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">aroma de naranja</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">zumo naranja natural (chorrito)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">otras opciones</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ron, anis, etc.. 40 gr.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Todos los ingredientes en el vaso, 8 min. 100ºc vel. 1 Con Thermomix</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Todos los ingredientes en un caso a fuego medio sin dejar de remover, cuando el azúcar de ya no se vea estará listo. Tradicional.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Yo lo hago con biberón pero podéis hacerlo con una cuchara.</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2XxAB59F7wro_JVeQTMKbgL6mDhdSXwWUKMbyjJ1zQIatgeRooF-qHM23LEDxSE0nSBgPGdoUdmsOkxfFIgLmORbRIGMycBTOBSNZK8spsjvx9lU3eme4igSYeyoRQyA_dhANJCJZMig/s1600/biberon.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2XxAB59F7wro_JVeQTMKbgL6mDhdSXwWUKMbyjJ1zQIatgeRooF-qHM23LEDxSE0nSBgPGdoUdmsOkxfFIgLmORbRIGMycBTOBSNZK8spsjvx9lU3eme4igSYeyoRQyA_dhANJCJZMig/s1600/biberon.jpg" height="200" width="133" /></a><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Aquí podéis ver el biberón al que me refiero</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Por último nos queda rellenar las capas, montar los bizcochos y decorar la tarta</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVbodN5blsJn929fUbGSJl8UV3yZGU9DfSt1UJxfEuoFENX6Oc1xvpJvjKC4G-uv3ac13iuIQaeSoWmofqhsiO4NJ4b2Fl3JdXlkLeiv1ey4QbTyZU2yT1x4kyQt9_e565SeULxUAPRAE/s1600/DSC_0175.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVbodN5blsJn929fUbGSJl8UV3yZGU9DfSt1UJxfEuoFENX6Oc1xvpJvjKC4G-uv3ac13iuIQaeSoWmofqhsiO4NJ4b2Fl3JdXlkLeiv1ey4QbTyZU2yT1x4kyQt9_e565SeULxUAPRAE/s1600/DSC_0175.JPG" height="214" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<br />
<blockquote class="tr_bq" style="text-align: right;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">"Como veis esta foto no </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">corresponde con la tarta, es </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">para ver el relleno"</span></blockquote>
<br />
<br />
<div style="text-align: right;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Relleno; en este caso <span style="color: magenta;"><b>Ganache de Chocolate</b></span> (hacerlo el día de antes)</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Ingredientes:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">200ml nata para montar</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 Tableta de chocolate fondant</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">opcionales: aroma de naranja o vainilla.</span><br />
<span style="color: blue; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Thermomix</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ponemos la nata en el vaso, 6 min 90ºC, vel. 2</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadimos el chocolate en trozos 30 seg. Vel 3</span><br />
<span style="color: blue; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Tradicional</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Ponemos la nata en un cazo y la calentamos sin llegar a hervir</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadimos el chocolate a trozos fuero del fuego y lo removemos hasta derretirlo por completo.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; text-align: justify;">Vertemos a un bol y lo dejamos enfriar en nevera 12 horas, sacar unas horas antes de ser usado.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Rellenamos nuestra tarta y llevamos a la nevera para que se asiente bien el chocolate.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Finalmente decoramos al gusto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En este caso con <b><span style="color: magenta;">nata montada.</span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">500 ml. nata para montar 35% materia grasa mínimo muy fría, ( la mía no lo era por lo que use estabilizante para nata, lo venden en tiendas de repostería)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Azúcar ( yo a ojo, unas 3 cucharadas depende de cómo os guste de dulce)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Opcional colorante alimenticio en gel por si queréis darle color.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: blue; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Thermomix</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Yo puse dos cucharadas de azúcar y le hice glass, ponemos la mariposa echamos la nata muy fría y el estabilizante, (el vaso también tiene q estar frío) y ponemos vel. 3,5 ( no mas que la mariposa la trituráis ehhh!!!) sin tiempo tendremos que ir mirando hasta que la consistencia de la nata sea la deseada (firme). </span><br />
<span style="color: blue; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b>Tradicional</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Todos los ingredientes en el vaso de vuestra batidora con el accesorio de varillas, hasta que este firme, la azúcar será glass en vuestro caso ya que con la batidora normal no conseguireis la textura de la glass.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">La ponemos en una manga pastelera y a decorar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mi boquilla era la wilton estrella grande.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVJ7GgBPMO0fTMihYMC7P4H_Vl-1TYSGiE3oCHYaOtKoqCC5Eh8-z2Zb_7T_3_2UPy1Q9USN4k06u4Q8uJTh9Gp6jTu14dF90d_ZyER8mzO7X2su934mcGA4SNXcNyXWBeYW44P6QcKJE/s1600/boquillawilton.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVJ7GgBPMO0fTMihYMC7P4H_Vl-1TYSGiE3oCHYaOtKoqCC5Eh8-z2Zb_7T_3_2UPy1Q9USN4k06u4Q8uJTh9Gp6jTu14dF90d_ZyER8mzO7X2su934mcGA4SNXcNyXWBeYW44P6QcKJE/s1600/boquillawilton.jpeg" height="200" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">“Ha sido la primera vez que he usado estabilizante, y la verdad me ha encantado, porque esta tarta ha estado al sol mientras tomábamos el café y la nata seguía firme y sin perder su forma y eso que no era 35% materia grasa, así que un <b>10</b> para el estabilizante”.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3ZJwgZsWyFqQUKPzjzFLEDKvontWrVsrnfVZw6wZXB3ZBsLezuBpN_lzBZf53hyphenhyphen7cnAYDfgMVIZvWmt-dj-DR2MhEbi5J2P4Pzs1i5Cu_0NQW26qhT06Ub7NYxy4CkUyR5_Mn7WKD03o/s1600/Tartasuperchocolate+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3ZJwgZsWyFqQUKPzjzFLEDKvontWrVsrnfVZw6wZXB3ZBsLezuBpN_lzBZf53hyphenhyphen7cnAYDfgMVIZvWmt-dj-DR2MhEbi5J2P4Pzs1i5Cu_0NQW26qhT06Ub7NYxy4CkUyR5_Mn7WKD03o/s1600/Tartasuperchocolate+%25282%2529.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8DTyJEEMSNm_2eDQ3T1LihikdZRgrf658Ys-q-WJSkAyNFXSs11A9B4TgqepcHS4YAFu3nCWeDPJgHNaJavW9YOOlyUPY1YewQJfTax6G9_n6FKx89Fz8UtZsuLoYN0vrk00Pg7ADkTw/s1600/Tartasuperchocolate+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8DTyJEEMSNm_2eDQ3T1LihikdZRgrf658Ys-q-WJSkAyNFXSs11A9B4TgqepcHS4YAFu3nCWeDPJgHNaJavW9YOOlyUPY1YewQJfTax6G9_n6FKx89Fz8UtZsuLoYN0vrk00Pg7ADkTw/s1600/Tartasuperchocolate+%25281%2529.jpg" height="360" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">A disfrutarla!!!</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> </span><span style="color: blue; font-family: Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;"> SIGUEME EN <a href="https://www.facebook.com/CarmelaCafe">FACEBOOK</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-43996677070895170742014-01-31T11:46:00.000+01:002014-01-31T11:46:15.714+01:00Cupcakes de kit kat<span style="color: #cc0000; font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">CUPCAKES DE KIT KAT</span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWzF8yUGhszrmosD8Fs5RIK4vdn_-TjqjCraEqg6VcdQQuGLUmCdVaenuLh279SB4AluW6DsV3NYNri-TqsePbJIaJWyU6ErBceqzeh5YogFYm5CfrTaz8TSNManakRRzEOFFhybSYX8Y/s1600/cupcakeskitkat.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWzF8yUGhszrmosD8Fs5RIK4vdn_-TjqjCraEqg6VcdQQuGLUmCdVaenuLh279SB4AluW6DsV3NYNri-TqsePbJIaJWyU6ErBceqzeh5YogFYm5CfrTaz8TSNManakRRzEOFFhybSYX8Y/s1600/cupcakeskitkat.jpg" height="640" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ingredientes para el bizcocho</span></div>
<div style="text-align: justify;">
- <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">120 gr. de harina de repostería</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 40 gr. de cacao puro en polvo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 1 cucharadita y ½ de levadura química</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 1 huevo grande </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 180 gr. de azúcar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 60 gr. de aceite de girasol </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 80 gr. de leche </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 1 cucharadita de extracto de vainilla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 75 gr. de agua hirviendo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 3 paquetes de Kit Kat </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> Para la cobertura de Kit Kat:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 150 gr. de Kit Kat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">- 200 gr. de azúcar glas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Preparación:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Precalentamos el horno a 180º y colocamos las cápsulas de papel dentro de moldes para magdalenas, con estas cantidades os salen unos 15 cupcakes.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En el vaso ponemos la harina, el cacao y la levadura, mezclamos 10 segundos, a velocidad 6. Reservamos en un bol.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sin lavar el vaso, echamos el huevo, el azúcar y el aceite, 1 minuto, a velocidad 3.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadimos la leche y la vainilla, 30 segundos, a velocidad 3.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadimos el agua hirviendo y 20 segundos, a velocidad 3.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Añadimos la harina, cacao y levadura reservada, mezclamos durante 20 segundos, a velocidad 3.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Rellenar en las cápsulas llenándolas hasta la mitad más o menos. Partimos los Kit Kat en trocitos con un cuchillo y los repartimos yo no le puse a todas las magdalenas y la verdad me gustó mas sin trozos, esto lo dejo a vuestra elección. Presionamos un poco para que se hundan ligeramente en la masa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Metemos al horno durante 20/25 minutos, a 180ºC (el tiempo vario según hornos ya lo sabéis)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sacamos del horno y retiramos las magdalenas de los moldes, dejamos que enfríen sobre una rejilla.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Cobertura de Kit Kat:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La crema tendrá que reposar durante 20 o 30 minutos en el frigorífico para que coja consistencia.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Echamos los kit kat en el vaso limpio y programamos 30 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10. Reservamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sin lavar el vaso, ponemos la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y, por último, los kit kat triturados en el vaso, hacerlo por este orden para que no se os pegue al vaso, programamos 2 minutos, a velocidad 3. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Bajamos la crema que haya en las paredes y volvemos a programar 3 minutos, a velocidad 3½.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La crema irá a una manga pastelera con boquilla de estrella abierta (aqui es dibde fallo yo que no tengo la manga y boquillas adecuadas por eso esa decoración tan cutre), reservamos en el frigorífico hasta que coja consistencia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Una vez los cupcakes estén completamente fríos y la crema esté en su punto, los decoramos haciendo círculos desde el centro hacia fuera, en el sentido de las agujas del reloj.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">A disfrutar!!!!</span></div>
<div>
<br /></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-73635080007194479942014-01-15T22:27:00.001+01:002014-01-15T22:27:32.208+01:00Tarta neceser Chanel II - fondant <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Os presento mi segundo neceser Chanel</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ZRaiOonB23bSUMsBE1DrTVqwM63bPdY80YKIgJKqeK1_Sb3g8ebd7TLcIJJTX4qjmc0IJ86_nnEBg7jtqOZI8U3ocvZHCLxQnMH6G43ZlhUSaGXHRDWLKVVegCsWH8xbHlJ7Gk83q8U/s1600/DSC_0478.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ZRaiOonB23bSUMsBE1DrTVqwM63bPdY80YKIgJKqeK1_Sb3g8ebd7TLcIJJTX4qjmc0IJ86_nnEBg7jtqOZI8U3ocvZHCLxQnMH6G43ZlhUSaGXHRDWLKVVegCsWH8xbHlJ7Gk83q8U/s1600/DSC_0478.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8l7J9somenRudE0cVFF-AEfIejp5id3eCiuyAP74S5MT5RQ-IOfN8BrOF0K2xb0HQnmR1Sj33eAyAZuv3sNyLsF6QpV1FHKxOrybpBvbWenFpILwJNmZfXzDdE4uZCeMJlFT8TfiGBqo/s1600/DSC_0485.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit7RnMLyYEg0ZMViVoYL-24ZrdetD-pR-qkMfmNSzTOjEaUPCbvtVY6Hv8NuQEbfjDu5XzydyPSWKfapWW4Yh4oYGLBNxplw36twpznDX-K6tB8_KJ1G47KjFAIS-33l2mw_cK4BUlpfc/s1600/DSC_0480.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit7RnMLyYEg0ZMViVoYL-24ZrdetD-pR-qkMfmNSzTOjEaUPCbvtVY6Hv8NuQEbfjDu5XzydyPSWKfapWW4Yh4oYGLBNxplw36twpznDX-K6tB8_KJ1G47KjFAIS-33l2mw_cK4BUlpfc/s1600/DSC_0480.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGBhKLVfFLD_RcTCk3OtTqrIsu3dvbdJ1rpsM2kKDdR7l_GLZAGFb65WvpVlSYqQC4HV-6TGtVyYxg98X3PNNaXsyGzunvkjY7FVWqjQRnVzeLrayiUlJi06ufoeA0AfGug-z2ZAk81LU/s1600/DSC_0481.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGBhKLVfFLD_RcTCk3OtTqrIsu3dvbdJ1rpsM2kKDdR7l_GLZAGFb65WvpVlSYqQC4HV-6TGtVyYxg98X3PNNaXsyGzunvkjY7FVWqjQRnVzeLrayiUlJi06ufoeA0AfGug-z2ZAk81LU/s1600/DSC_0481.JPG" height="213" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8l7J9somenRudE0cVFF-AEfIejp5id3eCiuyAP74S5MT5RQ-IOfN8BrOF0K2xb0HQnmR1Sj33eAyAZuv3sNyLsF6QpV1FHKxOrybpBvbWenFpILwJNmZfXzDdE4uZCeMJlFT8TfiGBqo/s1600/DSC_0485.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8l7J9somenRudE0cVFF-AEfIejp5id3eCiuyAP74S5MT5RQ-IOfN8BrOF0K2xb0HQnmR1Sj33eAyAZuv3sNyLsF6QpV1FHKxOrybpBvbWenFpILwJNmZfXzDdE4uZCeMJlFT8TfiGBqo/s1600/DSC_0485.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8l7J9somenRudE0cVFF-AEfIejp5id3eCiuyAP74S5MT5RQ-IOfN8BrOF0K2xb0HQnmR1Sj33eAyAZuv3sNyLsF6QpV1FHKxOrybpBvbWenFpILwJNmZfXzDdE4uZCeMJlFT8TfiGBqo/s1600/DSC_0485.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8l7J9somenRudE0cVFF-AEfIejp5id3eCiuyAP74S5MT5RQ-IOfN8BrOF0K2xb0HQnmR1Sj33eAyAZuv3sNyLsF6QpV1FHKxOrybpBvbWenFpILwJNmZfXzDdE4uZCeMJlFT8TfiGBqo/s1600/DSC_0485.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8l7J9somenRudE0cVFF-AEfIejp5id3eCiuyAP74S5MT5RQ-IOfN8BrOF0K2xb0HQnmR1Sj33eAyAZuv3sNyLsF6QpV1FHKxOrybpBvbWenFpILwJNmZfXzDdE4uZCeMJlFT8TfiGBqo/s1600/DSC_0485.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8l7J9somenRudE0cVFF-AEfIejp5id3eCiuyAP74S5MT5RQ-IOfN8BrOF0K2xb0HQnmR1Sj33eAyAZuv3sNyLsF6QpV1FHKxOrybpBvbWenFpILwJNmZfXzDdE4uZCeMJlFT8TfiGBqo/s1600/DSC_0485.JPG" height="267" width="400" /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit7RnMLyYEg0ZMViVoYL-24ZrdetD-pR-qkMfmNSzTOjEaUPCbvtVY6Hv8NuQEbfjDu5XzydyPSWKfapWW4Yh4oYGLBNxplw36twpznDX-K6tB8_KJ1G47KjFAIS-33l2mw_cK4BUlpfc/s1600/DSC_0480.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxiWdo9HW0UH6okxy7usl6P_vcvj2YPJzLZtj_crTcbks7WEyvuxrMv78NnwRSn2JM-ZkifQ7A7HubJGmtpGjz3yvT21I0RQaLPDL4MofIit1S2qB7kAeq1nvFr1ifaALjKUpd3NYFltA/s1600/DSC_0484.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxiWdo9HW0UH6okxy7usl6P_vcvj2YPJzLZtj_crTcbks7WEyvuxrMv78NnwRSn2JM-ZkifQ7A7HubJGmtpGjz3yvT21I0RQaLPDL4MofIit1S2qB7kAeq1nvFr1ifaALjKUpd3NYFltA/s1600/DSC_0484.JPG" height="428" width="640" /></a><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: x-large;">Felicidades Lupe!!</span><br />
<br />
<div style="text-align: right;">
<span style="font-size: large;">Tengo facebook <a href="https://www.facebook.com/CarmelaCafe">pincha aquí para ir a mi página de facebook</a></span></div>
<br />
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F3.bp.blogspot.com%2F-ZefRavl1xq4%2FUtb4PVLQJ4I%2FAAAAAAAAAXc%2FDnWwULRwDRw%2Fs1600%2FDSC_0480.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit7RnMLyYEg0ZMViVoYL-24ZrdetD-pR-qkMfmNSzTOjEaUPCbvtVY6Hv8NuQEbfjDu5XzydyPSWKfapWW4Yh4oYGLBNxplw36twpznDX-K6tB8_KJ1G47KjFAIS-33l2mw_cK4BUlpfc/s1600/DSC_0480.JPG" --><!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-v_yZ7yw8gqc%2FUtb3jnAye5I%2FAAAAAAAAAXU%2FKyZ8ylTVX5M%2Fs1600%2FDSC_0478.JPG&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3ZRaiOonB23bSUMsBE1DrTVqwM63bPdY80YKIgJKqeK1_Sb3g8ebd7TLcIJJTX4qjmc0IJ86_nnEBg7jtqOZI8U3ocvZHCLxQnMH6G43ZlhUSaGXHRDWLKVVegCsWH8xbHlJ7Gk83q8U/s1600/DSC_0478.JPG" -->Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-58821847040654909402014-01-14T17:19:00.000+01:002014-01-14T17:22:44.877+01:00Roscón de Reyes "la asignatura pendiente"<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para mi opinión este es un bizcocho que da muchísimo trabajo y no es de los más deliciosos precisamente, pero bueno yo este año me empeñé en hacerlo de nuevo ya que la primera vez que lo hice fue un fracaso total, a las pocas horas estaba más duro que una piedra.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Este año ha salido más bueno pero aun así se empezó a endurecer antes de lo previsto, por lo que habrá que intentarlo de nuevo, eso si el día que consiga la textura deseada ya no lo hago más...jeje, le he cogido una maniaaaaa!!!! </span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Os pongo fotos de uno que hizo mi amiga Juani, que a ella si le quedo perfecto en todo los sentidos: vista, tacto y gusto y el mio y Pepa.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1/1488079_250325371799840_1979968585_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1/1488079_250325371799840_1979968585_n.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">El nuestro no iba relleno.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Carmen</span>Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-175871131405500254.post-88056414135426549392014-01-04T10:27:00.001+01:002014-01-14T17:21:59.120+01:00Pastelitos de boniato<div style="text-align: justify;">
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Tengo que admitir que no eran santo de mi devoción h</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">asta que los probé en un taller de Navidad en mi delegación de Thermomix, uff estaban deliciosos, así que durante estos días que he estado de "vacas" los he hecho dos veces y han gustado muchísimo, yo he optado por un tamaño más pequeño que los tradicionales así puedes degustarlos de un solo bocado.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Paso a paso de la elaboración:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/1560509_247163302116047_1961140448_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/1560509_247163302116047_1961140448_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Resultado:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/1513297_247163985449312_797893855_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://scontent-b-mad.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/1513297_247163985449312_797893855_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Un bocado delicioso y muy recomendado.</span><br />
<span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; text-align: left;"><br /></span>
<span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; text-align: left;">Receta con Thermomix:</span><br />
<span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][2]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; text-align: left;"> </span><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; text-align: left;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[0].[0]">Ingredientes: 750 kg de boniato</span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[0].[1]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[0].[2]">450 gramos de azúcar </span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[0].[3]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[0].[4]">Para la masa</span></span><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0]"><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[0]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[1]">150 gramos de aceite </span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[2]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[3]">50 gramos de anís</span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[4]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[5]">50 gramos de moscatel </span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[6]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[7]">400 gramos de harina </span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[8]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[9]">Para hornearlas</span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[10]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[11]">1 Huevo batido </span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[12]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[13]">azúcar Relleno:</span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[14]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[15]">Poner en el vaso el boniato pelado y partido en trozos, trocear unos segundos al 4. Añadir el azúcar. Programar 25 minutos, temperatura 100, velocidad cuchara. Cuando haya terminado dejar templar un poco, triturar en velocidad 5-10 y poner en un recipiente y enfriar.</span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[16]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[17]">Masa:</span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[18]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[19]">Poner en el vaso el aceite, el anís, el moscatel y mezclar unos segundos en velocidad 6. Añadir la harina y programar 10 segundos en velocidad 6. Luego programar 4 minutos en velocidad espiga. podéis formar las empanadillas como os muestro en las fotos.</span><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[20]" /><br data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[21]" /><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[22]">Hornear a temperatura 200 grados, hasta que las veáis doraditas.</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; text-align: left;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[22]"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; text-align: left;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[22]">La receta sin Thermomix <a href="http://lolacoci.blogspot.com.es/2012/12/pastelitos-de-boniato-o-pastissets-de.html">pincha aquí</a>.</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px; text-align: left;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[22]"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3]" style="color: #333333; line-height: 14px; text-align: left;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[wtt8].[1][3][1]{comment247163302116047_427035}.[0].{right}.[0].{left}.[0].[0].[0][3].[0].[3].[0].[22]" style="background-color: white;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">A disfrutar.</span></span></span></span></span></span><br />
<br />
Tengo facebook: <a href="https://www.facebook.com/CarmelaCafe">pincha aquí para ir a facebook.</a></div>
Carmenhttp://www.blogger.com/profile/16487318668687510512noreply@blogger.com0